A citrom és a vanília jó barátok, úgyhogy nálunk jó sok vaníliamag került ebbe a sütibe. Ha még izgalmasabbá tennéd, elég lesz egy adag házi tejszín, amihez egy kevés máklikőrt és porcukrot adva ez a gyors, kevert süti is isteni desszertkülönlegesség lesz.

Citromos-vaníliás süti
Hozzávalók
- 1 nagyobb darab citrom leve és héja
- 2 bögre liszt
- 2 darab tojás enyhén felverve
- 1 rúd vanília kikapart magjai
- 1 pohár vaníliás joghurt
- 1 zacskó sütőpor
- 6 deka vaj felolvasztva
- 0,5 bögre cukor
- 1 mk. só
Elkészítés
Dolgozd el alaposan a száraz alapanyagokat, majd a folyékonyakat is keverd hozzá. Ha szükséges, egy kevés tejet is löttyints bele, hogy sűrű, de már folyékony tésztát kapj. Öntsd egy tortaformába, és süsd készre vastagságtól függően nagyjából 30 perc alatt. Ha citrommal megunod, próbáld ki a vaníliás-szarvasgombás változatot is.
























