Ha többeknek készítesz reggelit, a sült zab remek döntés lehet, ahogy akkor is, ha a megszokottnál egy kicsit egészségesebb desszertet dobnál össze. Ebben a banános-szerecsendiós változatban még nem csalódtunk. Egy kevés narancsos vagy karamellás fagyitól, vagy tejszínhabtól egészségesebb nem lesz, de sajnos sokkal finomabb.

Sült zab banánnal
Hozzávalók: 2 személyre
Hozzávalók
- 1 mk. só
- 0,5 bögre cukor
- ízlés szerint vaníliakivonat, szerecsendió
- 1 nagyobb darab banán összetörve
- 1 bögre meleg tej
- 1 marék pirított dió összetörve
- 10 deka áfonya
- 1 kisebb darab tojás
- 0,5 darab biocitrom leve és héja
Elkészítés
Dolgozz össze egy turmixban az áfonyán és a dión kívül mindent alaposan, majd öntsd egy kisebb szilikontepsibe, és szórd meg a kimaradt alapanyagokkal. Adj neki fél órát a sütőben, és frissen felvert tejszínnel vagy vaníliás joghurttal tálald.
























