Naranccsal is készülhetnek klassz sütemények, jól illik hozzá a vanília, az étcsokoládé és a maracuja aromája is. Ha egy nagy adag házi tejszínt keversz el narancshéjjal és mézzel, még tökéletesebb lesz a tálalás.
Sajtkrém, olvasztott fehér csoki és narancsszörp keverékéből készíthetsz hozzá bevonatot.
Fotó: vaaseenaa
Narancsos süti
Hozzávalók
A tésztához:
- 225 g vaj felolvasztva
- 1 tk. só
- 225 g liszt
- 1 zacskó sütőpor
- 10 deka cukor
- 10 deka barna cukor
- 4 darab tojás enyhén felverve
- 2 darab bionarancs héja
A krémhez:
- 15 deka vaj
- 30 deka porcukor
- 2 darab bionarancs reszelt héja és leve
- 1 mk. só
- 3 ek. (elhagyható) kandírozott narancshéj
Előkészítési idő:
10 perc
Elkészítési idő:
30 perc
Elkészítés
Szitáld össze a tészta száraz alapanyagait, keverd el alaposan, majd dolgozd össze a folyékonyakkal és süsd egy kisebb tortaformában tűpróbáig. A krém sem lesz nehezebb: dolgozd össze alaposan a hozzávalókat, majd ha a tészta kihűlt, vágd félbe és töltsd meg a narancsos krémmel. Sajtkrém, olvasztott fehér csoki és narancsszörp keverékéből készíthetsz hozzá bevonatot.
