Emlékszel a Sloppy Joe burgerre? Lencséből is elkészítheted!

Hagyományosan a darált marharaguval készült hamburger neve a Sloppy Joe, de ha már újév, a pénztárcád érdekében akár lencséből is elkészítheted.

Hússal és csak lencséből is finom.
Hússal és csak lencséből is finom.Brian Hagiwara

Hozzávalók 2 személyre:

  • 4 nagyobb darab édes hamburgerzsömle
  • 1 bögre lencse megfőzve (hagyományos 2,5 decis)
  • csemegeuborka hosszában elfelezve
  • 4 ek. majonéz
  • 2 marék salátakeverék
  • 2 ek. olaj
  • ízlés szerint só, bors, paprikapor, csilipor, fokhagymapor, Worchester-szósz, ketchup (a lencseraguhoz)
  • 2 ek. paradicsompüré
  • 4 szelet emetáli sajt
Recept idők

Elkészítés:

Forgasd át a főtt lencsét az olajon, majd add hozzá a paradicsompürét, kechupot és a fűszereket ízlés szerint. Ezek után állítsd össze a hamburgereket: pirítsd meg kissé a bucikat, arra mehet a majonéz, a saláta, majd a fűszeres lencseragu és a sajt. Melegen tálald. 

kapcsolódó Áradjon a pénzenergia! 10 lencsés finomság az év első napjára
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Lencséből bolognai szósz: glutén-, tej-, tojás-, cukormentes és vegán

Hamarabb elkészül, mint a húsos verzió, és sokkal egészségesebb lesz. Comfort food vegán verzióban, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, cukormentes recept alapján.

2020. május18., 06:00

Szilveszteri lencsevariációk LVL végtelen: lencsefasírt egzotikus fűszerekkel

Ha nem szereted a lencsét, és az sem lenne jó, ha a jövő évi fizetésemelés a babonán bukna el, akkor érdemes szuper fasírtokba és burgerekbe keverni, így szinte láthatatlan alapanyag marad.

2019. december27., 11:12

Fetával még a bruschetta is finomabb, mutatjuk, hogyan készítsd!

A fetának ezer arca van, és ha te is szereted salátában, érdemes megkóstolnod a pirítósod tetején is, olaszos fűszerekbe forgatott zöldségekkel.

szeptember16., 12:52

Újév olaszos hangulatban: lencseleves pestóval

Nem kötelező tartanod magad a jól ismert, hagyományos receptekhez, készítsd idén a lencsét különlegesen: levesként, egy jó adag olasz fűszeres pestóval.

2019. december26., 10:44

Céklaszószos tészta fetamorzsákkal – a tökéletes őszi vacsora pillanatok alatt

Szeretjük a céklát köretként, de ha már lassan itt a szezonja, miért ne tehetnénk süteményekbe vagy ilyen remek, tésztás fogásokba. Ha húsosan készítenéd, sült csirkemellcsíkokkal vagy baconkockákkal dobd fel.

szeptember17., 10:24

Lencsés hummusz izgalmasan – zöldségek mellett és szendvicsekben is finom

Ha épp csicseriborsó nincs otthon, ezt a fehérbabos-lencsés mártogatóst érdemes elkészítened. Egy kis plusz fahéjjal, köménnyel, csilivel és olívaolajjal a tetején lesz igazán keleti.

szeptember11., 10:24

Mustra