Hallottál már a darált húsos cowboy casserole-ról?

Szerző avatárja
Szabó Eszter 2020. 11. 12. 06:08

Olvasási idő kb. 1 perc

Ha egy amerikai hangulatú, gyors fogást dobnál össze, ez legyen a mai vacsorád. Egy kevés balzsamecetes avokádó-paradicsom salátával tökéletes.

Alulra is kerülhetnek a krokettek, ebben az esetben süsd meg mindegyiket előtte forró olajban.
Fotó: GMVozd

darált húsos cowboy casserole

Hozzávalók: 2 személyre

Hozzávalók

  • 40 deka darált marhahús
  • 40 deka friss vagy fagyasztott burgonyakrokett
  • 2 ek. olívaolaj
  • 1 db vöröshagyma felkockázva
  • 2 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1 evőkanál tejföl
  • 10 deka csemegekukorica
  • 1 evőkanál paradicsompüré
  • 2 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1 bögre reszelt trappista
  • 2 darab hámozott paradicsom felkockázva
  • ízlés szerint só, bors, oregánó, fűszerpaprika, csilipor
  • 1 tk. barna cukor
Clock icon
Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 40 perc

Elkészítés

A krokettet és a sajtot tedd félre. A hagymát pirítsd üvegesre az olajon, majd néhány perc után add hozzá a húst, és ha kifehéredett, sorban a többi hozzávalót. Ha a ragu elkészült, tedd egy kisebb jénaiba, majd pakold meg sorban a krokettekkel és végül a sajttal. Tedd a forró sütőbe 20-25 percre, és ha va otthon, friss petrezselyemmel a tetején tálald. 

Múzsák a csók után könyv

Múzsák a csók után

Mi történt Szendrey Júliával, miután visszautasította „a nemzet özvegye” szerepét? Miért nem állt szóba egymással Babits felesége és lánya a költő halála után? A kötet nagy íróink, költőink életének legfontosabb női szereplőit helyezi a középpontba: húsz magyar múzsa élettörténetébe nyerhetünk bepillantást. Olykor felemelő, máskor tragikus női sorsok gyűjteményét tartja kezében az olvasó, amelyből kiderül: a halhatatlanságért sokszor a személyes boldogsággal kell fizetni: a kötet harmadik kiadása már a nyomdában.

Rendeld meg a kiadó oldalán kedvezményesen!

hirdetés

Szabó Eszter
Szabó Eszter
Oszd meg másokkal is!
Címkék
Offline recept darált hús casserole

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Offline

Városi legendát terjesztett a Szomszédok Taki bácsija: sokan ma is elhiszik

Számos úgynevezett városi legenda fűződik a budapesti épületekhez, szobrokhoz, ezek között talán a legismertebb az, hogy vajon kit mintázott egykor igazából Kisfaludy Stróbl Zsigmond Gellért-hegyen álló, ikonikus alakja. A Szabadság-szobor feltételezett modelljének neve több filmben is elhangzik, köztük a Szomszédokban.

Verona Arena aerial panoramic view. Arena is a Roman amphitheatre in Piazza Bra square in Verona, Italy
Offline

Villámkvíz: felismered a híres olasz városokat egyetlen képről?

Az olasz csizma legendásan szép és nyüzsgő városai az európai kultúra alapjainak hordozói évezredek óta. Az egyedi építészet, az ókor lenyomata és a vibráló színek felejthetetlenné teszik az itáliai városkákat, legyen szó akár egy tengerparti kisvárosról vagy az olasz fővárosról.

sok közlekedési tábla egymás mögött
Életem

Átalakult a KRESZ-vizsga: így érdemes felkészülni rá

A digitalizációnak köszönhetően ma már szinte teljes mértékben felkészülhetünk online is a megmérettetésre. De nem elég az okoseszköz ehhez, a valós megfigyelésekre továbbra is szükség van a sikeres KRESZ-vizsgához.

Testem

Eleget alszol, mégis folyton fáradt vagy? Ez lehet az oka

Hiába kerülsz ágyba időben, és van meg a nyolc óra pihenés, mégis úgy ébredsz, mintha egy szemhunyást sem aludtál volna? Nem vagy egyedül. A krónikus fáradtság hátterében rengeteg olyan rejtett ok állhat, amelynek semmi köze a párnán töltött időhöz.

Offline

Biztos, hogy a paradicsom zöldség? Beugratós kvíz

Attól, hogy valamit gyümölcsként vagy zöldségként használsz fel a konyhában, még nem biztos, hogy botanikai értelemben is annak minősül. Te mennyire vagy tisztában a kategóriákkal? Itt a lehetőség, hogy próbára tedd a tudásod!