Fűszeres kurkumalatte – szuperegészséges reggeli ital

A kurkumáról mindig azt hallani, hogy annyira egészséges, hogy a legjobban akkor járunk, ha mindennap fogyasztunk belőle. Amellett, hogy szépen színezi a tésztákat, galuskákat és krémeket, azért nem is olyan egyszerű olyasmit készíteni belőle, ami igazán finom. Legalábbis eddig nem volt egyszerű, mostantól már az.

Egy kis vanília is mehet bele.
Egy kis vanília is mehet bele.Rocky89

Hozzávalók

  • 0.5 liter tej
  • 1 ek. kurkuma
  • 1 csapott ek. friss gyömbér lereszelve
  • 1 db csillagánizs
  • 2 ek. manukaméz
  • 1 tk. őrölt fahéj
Recept idők

Elkészítés:

Forrald össze lassan a hozzávalókat, majd ha kissé kihűlt a fűszeres tej, szűrd le és töltsd ki két közepes csészébe. 5-6 perc alatt elkészül és klasszul frissít reggelente. 

Indiai konyha kezdőkészlet for dummies Indiai konyha kezdőkészlet for dummies

Indiait főzni nem nehéz, csak először meg kell pirítani a megfelelő fűszereket. Utána bármi jöhet, jó lesz.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Indiai változatban is készítheted a csirkecombokat, már mutatjuk is, hogyan!

Csak egy adag sáfrányos vagy zöldfűszeres rizs kell mellé, és remek indiai hangulatú fogást készíthetsz szinte semmi energiabefektetéssel. Ha jó csípősre fűszerezed, egy kanál sűrű joghurttal érdemes tálalnod.

2021. május26., 12:52

Heti kedvencünk: baconös csirkesaláta mézes-mustáros öntettel

Télen is nagyon finom, főleg akkor, ha az öntetet egy kicsit felmelegíted és langyosan fogyasztod el.

2022. február15., 06:32

Olcsó, kiadós és isteni: tejszínes-tárkonyos burgonyaleves baconnel

Ha a magyaros változatot már próbáltad, itt az ideje annak, hogy ezt a francia hangulatút is összedobd!

2022. február9., 06:24

Heti retró kedvencünk: krumplileves füstölt kolbásszal

Imádjuk, mert nemcsak finom, de olyan fogás is, ami mellett nem kell ott állnunk, csak hagyni, hogy kis lángon megfőzze magát ez a finomság. Jó köményes, házi rozskenyérrel szeretjük a legjobban.

2022. február22., 10:08

Vacsoratipp Valentin-napra: parmezános tészta prosciuttóval és articsókával, krémes sajtszószban

Valentin-nap idén éppen hétköznapra esik, de ha te sem mennél el mellette, és meglepnéd a szerelmed valami finomsággal, ezt a remek tésztát akár kezdőként is összedobod alig 20 perc alatt!

2022. február14., 07:32

Valentin-napi desszertet keresel? Készíts epres-mandulalikőrös tiramisut pohárban!

Amilyen egyszerű, olyan finom, ráadásul kora reggel, munka előtt 10 perc alatt is összedobhatod, így este már csak a hűtőből kell kivenned.

2022. február14., 06:24

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek