Ez a francia burgonyaköret sajnos nagyon addiktív

Szabó Eszter

2020. október 10., szombat 06:16

Zanza!

Tarkovács Cecília 4 játéktípus, ami erősíti a szülő-gyerek kapcsolatot és a kötődést
Milanovich Domi Senki sem normális. Akkor miért bélyegezzük meg azt, akinek mentális nehézsége van?
Milanovich Domi A sürgősségin 3 másodperc alatt lehet armageddon – Interjú Baji Anikó triázzsal
Balázs Barbara Dr. Bánki György: A narcisztikust nem gyógyítja meg egy párkapcsolat
Rudolf Dániel 4 politikus, akiket kitöröltek a történelemkönyvekből, mintha nem is lettek volna

Olyasmi, mint a sós mogyoró: nagyjából minden élethelyzetben fogyasztható, és amíg van belőle, addig nem nyugszik az ember. Érdemes előbb a mellé kínált húst elkészíteni, mert mire megsül, könnyen felszívódhat kedvenc köretünk.

A vajat ne hagyd ki belőle.Fotó: Joff Lee

Hozzávalók 4 személyre:

1.5 kiló bugronya vékony szeletekre vágva
3 evőkanál vaj
3 evőkanál növényi olaj
2 kisebb fej vöröshagyma vékonyan felszeletelve
só és frissen őrölt bors
friss tárkony a tetejére

Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 30 perc

Elkészítés:

Főzd meg a burgonyát majdnem egészen puhára, majd adagonként a zsiradékok keverékében süsd készre a hagymával együtt. Sózd és borsozd, majd tárkonnyal megszórva tálald.

Egyszerűen összedobható, mégis különleges: lazaccal és savanyú uborkás sajtkrémmel töltött burgonya

Egy nagy adag újhagymás tejföllel lesz igazán olyan ez a fogás, amit biztosan nem egyszer készítesz majd el. Egyszerű, ismerős és mégis különleges, ráadásul nem kell mellette szobroznod a konyhában. Amíg sül a krumpli, összekevered a tölteléket, és jó hidegen kanalazod a langyos burgonyák közepébe.

Tovább »

Ne maradj le semmiről!

Dívány.hu

Bookline

20%

Kath Stathers Bakancslista - Útinapló

4475 Ft

3580 Ft

15%

Lee Child, Andrew Child Az őrszem

3990 Ft

3392 Ft

Még több recept

Ez a pasztinákkal és tökkel készült köret szarvasgombával és mozzarellával igazán finom

Ha idén visszafogottan fűszerezett halakban és egyszerű, grillezett húsokban gondolkodsz karácsonykor, készíts melléjük izgalmas köreteket. Ennek a szarvasgombás-sajtosnak ráadásul a szénhidráttartalma sem túl magas, így a diétázó vendégeid is bátran ehetnek belőle.

2020. december17., 06:04

Görög sült cukkini burgonyával – az egyik legfinomabb mediterrán köret

A briam egy hagyományos görög sült zöldségétel burgonyával, cukkinivel, paradicsommal és lila hagymával, sok olívaolajjal. A remek görög konyha tipikus fogása, ahol néhány egyszerű alapanyagból mindig finom étel készül, kevés erőfeszítéssel.

február26., 06:04

Ez a fűszeres sült répa forrólevegős sütőben lesz a legfinomabb

Akár egy adag csípős, juharszirupos mázat is készíthetsz hozzá, amiből semmiképpen ne hagyj ki egy kevés sót és citromlevet. Halak és csirke mellett is nagyon finom.

február24., 06:04

Ez a gyors töltött krumpli segít, ha egy kicsit kevesebb húst ennél

Édesburgonyából és hagyományosból is nagyon szeretjük ezt a fogást, amit nálunk egy kis adag sült bacon és aromás kéksajt dob fel.

január7., 06:04

Meleg salátaként érdemes tálalnod ezt a finom pestós burgonyasalátát

Akár köret is lehet belőle, de ha nem vágysz túlságosan nehéz vacsorára, ezt érdemes összedobnod egy nagy adag koktélparadicsommal és rukkolával.

január9., 06:04

Egy gazdag leves a hideg estékre: burgonyaleves póréhagymával és baconnel

Ha szeretnéd egy gazdag és nagyon finom burgonyalevessel kiváltani a vacsorát, ezt a póréhagymásat próbáld ki. Ha a baconnel (és a kalóriákkal) spórolnál, napon szárított sonkával a tetején érdemes tálalnod.

február4., 06:28

Olyasmi, mint a sós mogyoró: nagyjából minden élethelyzetben fogyasztható, és amíg van belőle, addig nem nyugszik az ember. Érdemes előbb a mellé kínált húst elkészíteni, mert mire megsül, könnyen felszívódhat kedvenc köretünk.

Hozzávalók 4 személyre:

Elkészítés:

Még több recept

Az oldalról ajánljuk