5 különleges spagetti hétköznap estékre

Olvasási idő kb. 1 perc

A spagetti nemcsak azért jó, mert egyszerű, hanem mert vele a gyerekeket is könnyebben ráveszed arra, hogy megegyék azt a sok unalmas hozzávalót, ami a hosszú tésztaszálak közé került. Most néhány különleges spagetti receptjét mutatjuk meg, ha egy időre lecserélnéd a bolognait valami izgalmasabbra.

Ha egy kicsit több időd van a főzésre, helyettesítsd a tésztát házi széles metélttel, amiből kétszemélyes adagot is egyszerűen készíthetsz, két tojásból és egy bögre lisztből. 

A bolognai és a sajtos-tejfölös változat mellett azért vannak érdekesebbek is, amiket anélkül készíthetsz el, hogy nagyon különleges hozzávalók után kéne futkosnod. Ilyen ez a fehérpenészes sajttal készült spagetti is, ami szuper jó aszalt és friss gyümölcsökkel is.

Jó sok zöld hozzávaló, és kész is ez az egészséges spagetti, amit a szokásos parmezánnal és egy kis koktélparadicsommal tálalj.

Ehhez a tonhalas tésztasalátához remekül fel lehet használni például a délről maradt spagettit, amit aztán a többi hozzávalóval jól felturbózhatsz.

Nem bonyolult elkészíteni, és igazán különleges ebéd lesz ebből a citromos-ricottás tésztából, amit a csirkefalatok tesznek igazán dús fogássá. 

Ez a jó krémes-fokhagymás spagetti szintén nagyon egyszerű, de minden tésztarajongó elégedett lesz vele.

Múzsák a csók után könyv

Múzsák a csók után

Mi történt Szendrey Júliával, miután visszautasította „a nemzet özvegye” szerepét? Miért nem állt szóba egymással Babits felesége és lánya a költő halála után? A kötet nagy íróink, költőink életének legfontosabb női szereplőit helyezi a középpontba: húsz magyar múzsa élettörténetébe nyerhetünk bepillantást. Olykor felemelő, máskor tragikus női sorsok gyűjteményét tartja kezében az olvasó, amelyből kiderül: a halhatatlanságért sokszor a személyes boldogsággal kell fizetni: a kötet harmadik kiadása már a nyomdában.

Rendeld meg a kiadó oldalán kedvezményesen!

hirdetés

Szabó Eszter
Szabó Eszter
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

VIP

Meghalt Scherer Péter

Ma délelőtt elhunyt Scherer Péter Jászai Mari-díjas magyar színész, aki még fellépett volna a Zenthe Ferenc Színházban.

Testem

Több mint üres szénhidrát: ennyi értékes tápanyagot tartalmaz valójában a burgonya

Évek óta hallgatjuk, hogy a krumpli a fogyókúra legnagyobb ellensége és nem más, mint haszontalan keményítőhalom. Itt az ideje, hogy belássuk tévedésünket: a burgonya ugyanis valójában tele van káliummal, rosttal és vitaminokkal, amiket eddig nagyvonalúan figyelmen kívül hagytunk. Megmutatjuk, miért nem a szénhidráttól kell félned, és hogyan készítsd el úgy a burgonyát, hogy ne a lelkiismeret-furdalást, hanem az egészségedet tápláld.

Offline

Tudod, mi a blansírozás? Nagy konyhakvíz

Ha rutinos vagy a konyhában, akkor ez a kvíz nem fog ki rajtad. Ezúttal ugyanis arra vagyunk kíváncsiak, mennyire ismered a főzéssel kapcsolatos, olykor kacifántos elnevezésű fortélyokat.

Önidő

Pesti viccek és franciás sanzonok: így született meg a magyar kabaré

Városszerte dúdolt kuplék és legnagyobb íróink színdarabjai kerültek műsorra az első budapesti kabarékban. A műfajt egy kackiás bajuszú, félszeg, dadogós fiatalember vitte sikerre, akit később a magyar kabaré atyjaként emlegettek - Nagy Endre mégsem volt elégedett életével.

Offline

17 ezer harcost irányított a kalózkirálynő: vagyonosan halt meg 69 évesen

Míg a nyugati kalózlegendák legtöbbször bitófán végezték, a történelem leghatalmasabb kalózvezére egy kínai nő volt, aki 17 ezer fős hadseregével sakkban tartotta a császárt is. Csen Ji-sao nemcsak a csatamezőn volt verhetetlen, de a diplomáciában is: kőkemény törvényekkel irányított, végül pedig békében és mesés gazdagságban vonult vissza. De hogyan lett egy kantoni szexmunkásból a tengeri rablók legyőzhetetlen királynője?

Offline

József Attila is megfordult „a pesti próféta alvilág” leghíresebb jósnőjénél

Míg József Attila verseivel a lélek legmélyebb bugyrait kutatta, a pesti cukrászdák asztalainál egy különös asszony a tenyerekből és a kézírásból olvasta ki a jövőt. Silbiger Boriska, a két világháború közötti Budapest leghíresebb látnoka nemcsak a nép, de a legnagyobb magyar költő bizalmát is elnyerte. Ki volt a rejtélyes jósnő, aki a Lukács cukrászdában ücsörögve látta meg a közelgő tragédiát, és akinek jóslataitól még a legjózanabb művészek is megborzongtak?