Ha valami izgalmasat készítenél: palacsintatorta tejszínnel és matchás krémsajttal

Ez a japán hangulatú palacsintatorta mindössze néhány összetevőből készül, és nagy konyhatündérnek sem kell lenned ahhoz, hogy összekeverd ezt az egyszerű tölteléket hozzá.

A legfonotosabb, hogy várd ki, amíg a palacsinták kihűlnek, és csak azután kezdd el tölteni. Ha igazán különlegesre szeretnéd, fehér csokis sajtkrémmel és koktélcseresznyével a tetején tálald.

Hozzávalók:

A tésztához

  • 2 bögre liszt
  • 1 bögre tej
  • 1 bögre víz
  • 2 evőkanál olaj
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 mokkáskanál
  • 3 darab tojás

A krémhez

  • 20 deka natúr krémsajt
  • 15 deka mascarpone
  • 2 nagy evőkanál matchapor
  • 4 nagyobb evőkanál cukor
  • 1 mokkáskanál
  • felvert tejszínhab a tetejére
Recept idők

Elkészítés:

Dolgozd össze a tészta hozzávalóit és süsd ki a palacsintákat. (Ha úgy jobban tetszik, a zöldtea-port a tésztába is keverheted.) Amíg a palacsinták hűlnek, dolgozd el alaposan egymással a krém hozzávalóit, majd, ha kihűltek, rétegezz minden darabot az ízesített sajtkrémmel. Tejszínhabbal vagy egy kevés olvasztott, matchával elkevert fehér csokival a tetején a legfinomabb. 

kapcsolódó 10 nagyon tuti palacsinta recept
10 nagyon tuti palacsinta recept

Szereti a palacsintát? Mi nagyon! Vaníliás, csokis, túrós, alkoholos, sült, rakott, szuperegészséges, bűnös, sós. Bónusz: bombabiztos alaprecept.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Gombás röszti buggyantott tojással – hétvégi reggelinek tökéletes

Reggelire és gyors vacsoraként is remek ez a fogás, amit mi leginkább egy nagy adag reszelt parmezánnal és friss snidlinggel a tetején szeretünk a legjobban.

július31., 10:24

Ricottapalacsinta mogyoróvajas krémmel – egy kis extra fehérjével dobtuk fel a kedvencedet

A tetejéről ne maradjon ki egy kis kanál eperlekvár vagy savanykás meggydzsem – azzal lesz igazán tökéletes.

július11., 10:44

Nyári barackos zabkása, ami éjjel, a hűtőben készül el

A reggeli időnek valahogy nagyobb értéke van, mint annak, amit az ember nem rohanással tölt el, ezért szuper, ha van a hűtőben egy nagy adag barackos zabpehely, vagy akár kettő, hogy uzsonnára is maradjon egy adag egészséges fogás.

július30., 12:52

Extra gyors bolognai pásztorpite – kedvenc bolognai ragunk új ruhában

Ha nevezhetjük még pásztorpitének, ha nem – ez a gyors, darált húsos raguval készült fogás még finomabb lesz, ha egy löttyintés vörösbor és egy csipet barna cukor is kerül darált húsos rétegbe.

július28., 10:24

Kedvenc bejgliváró receptünk ez a mákos palacsinta

Naná, hogy fűszeres, rumos meggyel készül ez az isteni téli palacsinta, ami a kedvencünket egy kicsit még alkalmibbá és izgalmasabbá varázsolta.

2020. december3., 06:04

Csokoládés, kókuszfagyival készült palacsinta – egy kis mogyorókrémmel dobtuk fel a remek kánikuladesszertet

Ha a déli palacsintákból estére is marad, készíts belőle menő, kókuszos desszertet.

június26., 11:24

Mustra