Mentsd meg a megbarnulni készülő banánokat: banános tiramisu

Ha egy nagy fürt banán nem fogy éppen a tőle elvárt tempóban, csak karikázd fel és készíts belőle másnap mogyoróvajjal egy klassz, jeges édességet. Ha még ennél is gyorsabban szeretnél valami finomat, akkor érdemes belevágnod abba, hogy elkészítsd ezt a banános desszertet.

A banánszirup nem elengedhetetlen hozzávaló, de nagyon is jót tesz a végeredménynek. Ha attól félsz, hogy nem fogyna el később, jó, ha tudod, hogy koktélokban, gyümölcslevesek tetején és még egy adag jeges kakaóba keverve is felhasználható.

Kakaópor, kókusz és összetört banáncsipsz is tökéletes a tetején.
Kakaópor, kókusz és összetört banáncsipsz is tökéletes a tetején.alpaksoy

Hozzávalók:

  • 1 bögre langyos kakaó
  • 2 nagyobb darab banán felkarikázva
  • 1 nagy doboz mascarpone (legalább 30 deka)
  • 4 evőkanál banánszirup
  • 2 nagy evőkanál tejföl
  • 3 deci felvert tejszín
  • 25 darab babapiskóta
  • 0.5 bögre porcukor (ízlés szerint készítheted édesebben)
  • 1 kávéskanál
Recept idők

Elkészítés:

Az egésszel csak annyi dolgod lesz, hogy mártogasd a kakaóba a babapiskótákat és rétegezd egy jénaiban a banánokkal és az összes többi hozzávalóból kevert krémmel. Ha ezzel megvagy, szórd meg kakaóporral, kókuszreszelékkel vagy porcukorral, és adj neki legalább egy órát a hűtőben. 

kapcsolódó Miért görbe a banán?
Miért görbe a banán?

Íme a válasz egy ezeréves kérdésre.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Jeges banánshake mogyoróvajjal és csilivel – ez biztosan felébreszt!

Hagyjuk most egy kicsit a hagyományos, sokgyümölcsös változatokat, jöjjön egy jéghideg fűszeres!

2020. július8., 06:04

Szereted a tiramisut? Szezonja van, meggyel is próbáld ki!

Nincs is jobb ilyenkor egy adag hidegen készülő desszertnél, amihez mi ezúttal egy nagy adag meggyet és feketecseresznye-lekvárt is használtunk.

2020. június25., 06:04

Olasz húskenyér – szendvicsekben és nyári főzelékek mellett is tökéletes

Egy gyors húskenyér, amiben helyet kaptak kedvenc olasz fűszereid, és ha van még 10 perced, egy nagy adag reszelt sajtot is olvassz a tetejére. Paradicsomos tésztával és saláta mellett is remek.

július30., 10:24

Banános-kávés süti egyszerűen: ezt dobjátok össze a hétvégén!

A banán és a kávé smoothie-ban, de még fagyikelyhekben is tökéletesek egymás mellett, miért lenne kivétel ez a süti, amivel túl sokat nem is kell dolgoznod.

2020. június25., 06:04

Sült zabpehely banánnal és szerecsendióval – egy adag narancsos tejszínnel tálald!

Ha többeknek készítesz reggelit, a sült zab remek döntés lehet, ahogy akkor is, ha a megszokottnál egy kicsit egészségesebb desszertet dobnál össze. Ebben a banános-szerecsendiós változatban még nem csalódtunk. Egy kevés narancsos vagy karamellás fagyitól, vagy tejszínhabtól egészségesebb nem lesz, de sajnos sokkal finomabb.

március5., 10:20

Banános-zabos palacsintákkal jól indul a nap

Egy kevés levendulás vagy vaníliás tejszínhabbal lesz igazán tökéletes ez a fogás, aminek a tésztáját akár előző nap is elkészítheted, ha spórolnál a reggelivel töltött idővel.

január20., 06:04

Mustra