Mentsd meg a megbarnulni készülő banánokat: banános tiramisu

Ha egy nagy fürt banán nem fogy éppen a tőle elvárt tempóban, csak karikázd fel és készíts belőle másnap mogyoróvajjal egy klassz, jeges édességet. Ha még ennél is gyorsabban szeretnél valami finomat, akkor érdemes belevágnod abba, hogy elkészítsd ezt a banános desszertet.

A banánszirup nem elengedhetetlen hozzávaló, de nagyon is jót tesz a végeredménynek. Ha attól félsz, hogy nem fogyna el később, jó, ha tudod, hogy koktélokban, gyümölcslevesek tetején és még egy adag jeges kakaóba keverve is felhasználható.

Kakaópor, kókusz és összetört banáncsipsz is tökéletes a tetején.
Kakaópor, kókusz és összetört banáncsipsz is tökéletes a tetején.alpaksoy

Hozzávalók

  • 1 bögre langyos kakaó
  • 2 nagyobb darab banán felkarikázva
  • 1 nagy doboz mascarpone (legalább 30 deka)
  • 4 evőkanál banánszirup
  • 2 nagy evőkanál tejföl
  • 3 deci felvert tejszín
  • 25 darab babapiskóta
  • 0.5 bögre porcukor (ízlés szerint készítheted édesebben)
  • 1 kávéskanál
Recept idők

Elkészítés:

Az egésszel csak annyi dolgod lesz, hogy mártogasd a kakaóba a babapiskótákat és rétegezd egy jénaiban a banánokkal és az összes többi hozzávalóból kevert krémmel. Ha ezzel megvagy, szórd meg kakaóporral, kókuszreszelékkel vagy porcukorral, és adj neki legalább egy órát a hűtőben. 

kapcsolódó Miért görbe a banán?
Miért görbe a banán?

Íme a válasz egy ezeréves kérdésre.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Heti retró kedvencünk: krumplileves füstölt kolbásszal

Imádjuk, mert nemcsak finom, de olyan fogás is, ami mellett nem kell ott állnunk, csak hagyni, hogy kis lángon megfőzze magát ez a finomság. Jó köményes, házi rozskenyérrel szeretjük a legjobban.

2022. február22., 10:08

Heti kedvencünk: baconös csirkesaláta mézes-mustáros öntettel

Télen is nagyon finom, főleg akkor, ha az öntetet egy kicsit felmelegíted és langyosan fogyasztod el.

2022. február15., 06:32

Hidegen készülő banánhajópite – ehhez a remek desszerthez nem kell a sütőt bekapcsolnod

Nincs sütő, nincs fölösleges hőség a lakásban, mégis elkészül a desszert. Mi ez, ha nem varázslat?

2021. július1., 10:24

Úszd meg az ünnepi desszertet: poharas mézeskalács-tiramisu

Nem kell túl sok időt töltened a konyhában egy-egy klassz, ünnepi hangulatú desszertért, ezt bizonyítja ez a tiramisu is. Mi poharakban készítettük el, így sokkal szebben tálalható a végeredmény.

2020. november27., 06:04

Azt hitted, banánnal nem készülhet isteni csatni?

Csirke és rizs kombinációján például remek ez a különleges mártásféle, amit sült sajtokkal is érdemes kipróbálnod. Ha szereted a banánt, és mindent, ami eltér a hagyományostól, adj egy esélyt neki.

2020. szeptember17., 06:04

Mai kedvencünk: magyaros kenyérpizza jó sok, olvadós sajttal

Ha zero waste-ben gondolkodsz, akkor maradékmentő fogásként is bevetheted, mert az összes sajtfélével, sonkával és szalámival is finom.

2022. február23., 10:08

Mustra