Mentsd meg a megbarnulni készülő banánokat: banános tiramisu

Ha egy nagy fürt banán nem fogy éppen a tőle elvárt tempóban, csak karikázd fel és készíts belőle másnap mogyoróvajjal egy klassz, jeges édességet. Ha még ennél is gyorsabban szeretnél valami finomat, akkor érdemes belevágnod abba, hogy elkészítsd ezt a banános desszertet.

A banánszirup nem elengedhetetlen hozzávaló, de nagyon is jót tesz a végeredménynek. Ha attól félsz, hogy nem fogyna el később, jó, ha tudod, hogy koktélokban, gyümölcslevesek tetején és még egy adag jeges kakaóba keverve is felhasználható.

Kakaópor, kókusz és összetört banáncsipsz is tökéletes a tetején.
Kakaópor, kókusz és összetört banáncsipsz is tökéletes a tetején.alpaksoy

Hozzávalók

  • 1 bögre langyos kakaó
  • 2 nagyobb darab banán felkarikázva
  • 1 nagy doboz mascarpone (legalább 30 deka)
  • 4 evőkanál banánszirup
  • 2 nagy evőkanál tejföl
  • 3 deci felvert tejszín
  • 25 darab babapiskóta
  • 0.5 bögre porcukor (ízlés szerint készítheted édesebben)
  • 1 kávéskanál
Recept idők

Elkészítés:

Az egésszel csak annyi dolgod lesz, hogy mártogasd a kakaóba a babapiskótákat és rétegezd egy jénaiban a banánokkal és az összes többi hozzávalóból kevert krémmel. Ha ezzel megvagy, szórd meg kakaóporral, kókuszreszelékkel vagy porcukorral, és adj neki legalább egy órát a hűtőben. 

Oszd meg másokkal is!
Érdekességek