Spárga-fenyőmag saláta – elegáns és könnyű fogás csak 5 összetevőből

Ha tetszik a különleges minimálsaláták ötlete, csekkold e heti receptjeinket, amikben 5 összetevőből készítettünk különleges köreteket.

Egy kevés fokhagymás-majonézes pirítóssal tökéletes vega fogás lehet belőle, húsevőknek egy félig átsült jó borsos marhaszeletet vagy tejszínes-mustáros grillezett halat kínálj mellé.

Már ebben az állapotában is finom.
Már ebben az állapotában is finom.Fotó: robynmac

Hozzávalók 2 személyre:

  • 2 csokor zsenge zöld spárga sós vízben megfőzve
  • 3 gerezd fokhagyma összetörve
  • 1 nagy evőkanál puha vaj
  • 1 marék pirított fenyőmag
  • 2 evőkanál parmezán
Recept idők

Elkészítés:

A forrró vajban forgasd meg a spárgát, majd néhány perc után add hozzá a fenyőmagot és a fokhagymát, végül szórd rá a parmezánt is. Kínáld grillezett sajt, marhaszelet vagy néhány szelet vajas pirítós mellett. 

5 tuti spárgás tipp a szezonra
5 tuti spárgás tipp a szezonra

Nyakunkon a szezon, spárgázásra fel!

Tovább »

Még több recept

Próbáld ki a csilis babot hús helyett könnyű változatban, padlizsánnal

Ha néha beiktatnál egy-egy egy vega fogást a hagyományos vacsorák és ebédek helyett, kezdd azokkal, amikben ismerős ízekkel találkozol. Ez a ragu rizs mellett és tortillába töltve is finom, de egy adag reszelt sajttal akár melegszendvicset is készíthetsz belőle.

szeptember26., 06:04

Ezt a csípős padlizsánsalátát akár a vörös húsok mellett is bevetheted

Paradicsommal ízesítve tökéletes a padlizsán, és igen, nagyon jól illik hozzá egy kis fahéj és fokhagyma is.

július25., 06:04

Édeskömény-alma saláta rózsaborsos házi majonézzel

A legegyszerűbb, grillezett csirke- vagy sajtszeleteket is jól kíséri egy ilyen különleges saláta, amiben az egyetlen újdonság az aromás édeskömény lesz. Ha a majonézbe egy kevés citrom és méz is kerül, még gazdagabb, izgalmasabb lesz a salátaönteted.

augusztus30., 06:04

Jöhet egy izgalmas zöldséges fogás egyenesen Mexikóból?

A fűszeres, feketebabos ragu és a friss salsa mellé nem is kell más, csak néhány házi tortillalap, esetleg néhány szelet lime-mal ízesített avokádó.

szeptember25., 06:04

Csirkés panzanella – ennél mutass finomabb és egyszerűbb nyári vacsorát!

A panzanella friss zöldségekkel, kenyérrel és egy kis parmezánnal önmagában is tökéletes, a húsos változatát pedig egyszerű, nyári vacsoraként érdemes bevetned.

július31., 06:04

Készítsd el ezt a melegen és hidegen is tálalható salátát kolbászból és csicseriborsóból

Jól illik hozzá a zeller, a fekete olíva, a petrezselyem, és ha szereted az érdekességeket, egy kevés keleti hangulatú fahéj, szerecsendió és római kömény is.

június17., 06:04

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.