Bodzával is finom a hagyományos túrós batyu

Ha a hagyományos túrósat már ismered, próbáld ki egy kevés bodzával ízesítve.

Ha már a bodzásat is ismered, legközelebb készítsd aszalt barackkal és vaníliával vagy parmezános-kapros változatban.

Bodzásan is próbáld ki.
Bodzásan is próbáld ki.Fotó: BalazsKovacs

Hozzávalók:

  • 5 evőkanál bodzalekvár vagy szörp
  • 50 deka túró
  • 50 deka liszt
  • 1 zacskó élesztő (expressz)
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 mokkáskanál
  • 3 deci langyos tej
  • porcukor a töltelékbe (opcionális)
  • 10 deka puha vaj
  • 2 darab tojás
Recept idők

Elkészítés:

A túrót a bodzalekvárral és a tojással keverd el, majd tedd félre. (Ha nem volt elég édes a lekvár, egy kevés cukrot is keverj a masszába.)

A többi hozzávalót gyúrd lágy, de már jól kezelhető tésztává és pihentesd negyedórán át. Ekkor kissé gyúrd át, vágd tetszőleges négyzetekre és oszd el azok közepén a tölteléket. Formázd batyukká, pihentsd még úgy 10 percet, amíg a sütő felmelegszik, majd a batyuk méretétől függően legalább 25 perc alatt süsd készre. 

20 remek túrós sütemény recept
20 remek túrós sütemény recept

A túrós sütiknek, tortáknak, pitéknek, sósaknak mindig sikerük van. Túróruditorta, mousse, fagyi, krém, egyszerű és villantós - ezek a legjobb túrósok.

Tovább »

Még több recept

Burgonyasaláta új szinteken: napon szárított sonkával és paradicsommal is kóstold meg

Grillezett sajt mellett vagy egy fokhagymás csirkemellszelet alatt is tökéletes ez a saláta, amit mindenki szeretni fog, aki nem veti meg az olasz konyhát.

április10., 10:24

Ezt a joghurtos panna cottát barackkal és karamellás pop-cornnal dobtuk fel

Fura, de finom, és naná, hogy már semmi köze a hagyományos panna cottához, de a lényeg ugyanaz: a savanykás ízek az édes, ropogós pattogatott kukoricával tökéletes ízharmóniát hoznak össze.

április13., 12:52

Bodzás-vaníliás körtekompót – idézd meg a tavaszt egy könnyű és egészséges finomsággal!

Egy-egy nehezebb fogás után tökéletesen elég lesz.

2020. február4., 10:44

Két dolog, ami együtt még finomabb: almás süti és bodzahab

Még egy kevert süti, amivel úgy leszel menő a konyhában, hogy valójában nem kellett sok energia ahhoz, hogy összedobd. Az alma a bodzával világbajnok, és ha tovább fokoznád, akár egy kis mák vagy néhány marék pirított dió is kerülhet a tésztájába.

2020. április30., 06:00

A tojásos nokedlit csalánnal és olvadt sajtokkal is érdemes kipróbálnod

A csalán szuperegészséges, remek smoothie-k alapanyagaként és pestókban is elrejthető, de még jobb, ha bazsalikommal elkeverve a nokedli tésztájába forgatod.

április13., 10:24

Medvehagymás karalábéleves – könnyű, diétás tavaszi fogás, amit gyorsan összedobsz

Ha te is szereted a könnyű, tavaszi leveseket, ezt az édeskés-fokhagymás medvehagymásat mindenképpen kóstold meg. Egy nagy adag csipetkével önálló fogásként is megállja a helyét.

április7., 12:52

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.