Ezek az ételek vannak tiltólistán II. Erzsébetnél

Olvasási idő kb. 3 perc

Az egyik azért nem kerülhet az asztalra, mert a királynő szerint nem egészséges, a másiknak a színével van baja, a harmadikat veszélyesnek találja, vagy épp nem eléggé szezonálisnak. Ezek az ételek egy átlagember asztalán kifejezetten gyakoriak, de II. Erzsébet egy falatot sem enne belőlük.

Azt már egy ideje tudjuk Vilmos és Harry herceg nagymamájáról, hogy kedvenc édessége egy nagyon egyszerűen elkészíthető csokoládés-kekszes sütemény, amit teljesen kezdőként is könnyen összedobhat az ember a konyhában. Az sem titok, hogy II. Erzsébet nem a nagy lakomák híve, korábban arról is írtunk, hogy napi menüje nem sokban különbözik bármelyikünkétől. Talán csak a frissen, a teázáshoz készített délutáni sütemények azok, amik nem akadnak minden háztartásban a királyi ételsor egyes, naponta szigorúan megkomponált tételei közül. 

Ezek az ételek biztosan nem kerülnek a királyi asztalra

Tésztafélék

Darren McGrady, a család egykori séfje sok titkot elárult II. Erzsébet étkezési szokásairól, ezek egyike, hogy a királynő tartózkodik a keményítőtől. Úgy látszik, a legkisebb mennyiségben sem tolerálja, és a szénhidrátoknak, így a tésztáknak sem rajongója. A szakács elmondta: hacsak nincs nagyobb vacsora a házban, a királynő számára egy nagy adag salátával, mellé csirkével és hallal kell készülniük. 

Burgonya

Keményítőtartalma miatt a királynő nem eszik burgonyát sem. 

Nem teljesen átsütött hús

A királynő csakis olyan húst fogyaszt el, ami teljesen át van sütve, nála kizárt, hogy rózsaszín legyen a steak belseje. 

Fehér tojások

A királynő szerint a fehér tojások egyszerűen nem olyan finomak, mint a barna héjúak, így egyik étele sem készülhet olyanokból, amiknek a héja világosabb az átlagnál. Szükség is van tojásra a palotában, mert a királynő a hírek szerint imádja az After Eight ízű fagylaltot, amit házilag készítenek el neki, és rengeteg tojássárgája kell bele. 

Fokhagyma és vöröshagyma

A királyi család konyhájából és a legfontosabb receptekből is hiányoznak a hagymafélék, mert a királynő úgy gondolja, nem megengedhető, hogy az aromás ételek után a leheletünkön érezni lehessen az erős illatokat.

Kenyérhéj

II. Erzsébet kedveli a szendvicseket, egyik kedvence a vajjal és majonézzel készülő tonhalas szendvics, de kenyérhéjat még nem nagyon látott, az asztalán legalábbis. Kedvenc szendvicsére egy szelet uborka is kerül, sejthető, hogy az sem a héjával együtt. 

Szezonon kívüli gyümölcsök

Kizárt, hogy  januárban a királynő elfogyasszon akár egy falat epret is, míg néhány hónappal később bármikor az asztalára kerülhet. II. Erzsébet csak olyan gyümölcsöt hajlandó megenni, aminek éppen szezonja van, mert úgy tartja, így jóval egészségesebb.

Egész banán

II. Erzsébet úgy érzi, nem engedheti meg magának, hogy „úgy egyen, mint egy majom”, ezért a banánt is késsel és villával fogyasztja. A héjától is így szabadul meg, a pucoláshoz sem fogja meg a gyümölcsöt. Ehelyett villával és késsel vágja le a banán tetejét és alját, majd késsel lefejti a héjat, hogy a gyümölcsöt ki tudja venni. Ekkor feldarabolja és megeszi. 

Édesített tea

A királynő nem issza a teát cukorral, a délutáni Earl Greybe maximum egy kevés tej kerülhet. 

Múzsák a csók után könyv

Múzsák a csók után

Mi történt Szendrey Júliával, miután visszautasította „a nemzet özvegye” szerepét? Miért nem állt szóba egymással Babits felesége és lánya a költő halála után? A kötet nagy íróink, költőink életének legfontosabb női szereplőit helyezi a középpontba: húsz magyar múzsa élettörténetébe nyerhetünk bepillantást. Olykor felemelő, máskor tragikus női sorsok gyűjteményét tartja kezében az olvasó, amelyből kiderül: a halhatatlanságért sokszor a személyes boldogsággal kell fizetni: a kötet harmadik kiadása már a nyomdában.

Rendeld meg a kiadó oldalán kedvezményesen!

hirdetés

Szabó Eszter
Szabó Eszter
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Életem

Átalakult a KRESZ-vizsga: így érdemes felkészülni rá

A digitalizációnak köszönhetően ma már szinte teljes mértékben felkészülhetünk online is a megmérettetésre. De nem elég az okoseszköz ehhez, a valós megfigyelésekre továbbra is szükség van a sikeres KRESZ-vizsgához.

Testem

Eleget alszol, mégis folyton fáradt vagy? Ez lehet az oka

Hiába kerülsz ágyba időben, és van meg a nyolc óra pihenés, mégis úgy ébredsz, mintha egy szemhunyást sem aludtál volna? Nem vagy egyedül. A krónikus fáradtság hátterében rengeteg olyan rejtett ok állhat, amelynek semmi köze a párnán töltött időhöz.

Offline

Biztos, hogy a paradicsom zöldség? Beugratós kvíz

Attól, hogy valamit gyümölcsként vagy zöldségként használsz fel a konyhában, még nem biztos, hogy botanikai értelemben is annak minősül. Te mennyire vagy tisztában a kategóriákkal? Itt a lehetőség, hogy próbára tedd a tudásod!

Offline

Petőfi felesége több volt múzsánál: Szendrey Júlia hozta el először Magyarországra Andersen meséit

Mindannyian ismerjük a lángoló lelkű költőfeleségként, aki siratta a segesvári hőst, de a történelemkönyvek gyakran elfelejtik megemlíteni, hogy Szendrey Júlia zseniális alkotó volt a saját jogán is. Ő volt az a rendkívül művelt, lázadó és modern gondolkodású nő, aki az 1850-es években először hozta el Magyarországra és fordította le Hans Christian Andersen legszebb meséit. Utánajártunk, ez a különleges nő hogyan formálta át örökre a hazai gyerekirodalmat.

Önidő

Ismered az Árpád-ház női leszármazottait?

Az Árpád-ház női leszármazottai külföldön ismertebbek, mint hazánkban. Nem véletlenül, hiszen míg itthon „csupán” leánygyermekek voltak, későbbi hazájukban uralkodófeleségekké, apátnőkké, olykor szentekké váltak. Közülük válogattunk kvízünkhöz. Te tudod, kik voltak?