Itt a bodza szezonja, naná, hogy nem hagyjuk ki a vele készült jeges édességeket!
Már nem sokáig tart a bodza szezonja.SStajic
Hozzávalók
- 20 darab bodzavirág
- 1 liter víz
- 30 deka cukor
- 3 kisebb darab biocitrom leve és héja
Elkészítés:
Főzd sziruposra a vizet a cukorral, majd vágd bele vékonyra az egyik citromot, a többinek csak a levét és lereszelt héját tedd hozzá. Amikor langyosra hűlt, öntsd a bodzára, majd adj neki a hűtőben egy napot. Másnap szűrd le, majd tedd a fagyigépbe, vagy jégkockatartóban fagyaszd kockákra, és tálalás előtt aprítógépben törd kanalazhatóra. Egy kevés fehér rummal, szódával és mentával klassz, nyári frissítőt készíthetsz vele.
Virágzik a bodza, jöhet a szörp!
Ha nekiálltunk a bodzaszörp készítésének, nem akartuk kihagyni a citromfűszörpöt sem. Pünkösdkor már ihatja is!
Tovább olvasom
