Egyelőre nem tilos a szabadban kirándulni, és azoknak, akik megteszik, feltűnhet, hogy a sok nehézség mellett egy kis örömmel is számolhatunk: a medvehagyma ugyanúgy terem, mintha mi sem történt volna. Ennek örömére néhány medvehagymás receptet hoztunk, ez a gazdag fokhagymás aroma sokkal több ételbe illik, mint gondolnád.
Csak dobd össze a tojáskrémet ugyanúgy, ahogy szoktad, és tedd még finomabbá egy adag medvehagymával. Ha melegen jobban szereted, egy adag sült hagymával és füstölt sajttal grillezd néhány szelet kenyéren.
medvehagymás tojáskrém
Hozzávalók: 4 személyre
Hozzávalók
- 8 darab keményre főtt tojás apróra vágva
- 1 kisebb csokor medvehagyma apróra vágva
- 1 mokkáskanál barna cukor
- ízlés szerint só, kömény és bors
- 1 nagy evőkanál vaj
- 1,5 deci tejföl
- 2 evőkanál majonéz
- 1 nagy evőkanál mustár
Elkészítés
Az egésszel csak annyi dolgod lesz, hogy alaposan eldolgozod egymással a hozzávalókat, sózod ízlés szerint, és adsz neki pár órát a hűtőben.
























