Ez nagyon addiktív: Oreo-krémes palacsinta kekszdarabokkal

Egyszerűen arról van szó, hogy az összetört Oreo egy kis sajtkrémmel elkeverve valami csodálatos töltelék lesz akár palacsinta mellé, de akár süteményekbe is. Ebben a desszertben is szuper helye van, ha pedig tovább ízesítenéd, egy kevés gránátalmával dobd fel.

Akár palacsintatortát is készíthetsz ezzel a remek krémmel, amiben a kekszes réteg mellett akár egy-egy banános vagy málnás is elfér, látszólag megteremtve az egészséges étkezés illúzióját. Ha nem is a leggyúrósabb fogás, azért érdemes kipróbálnod, mert a palcsintába töltött kekszes krém olyan, mintha két kedvencet, a sajttortát és a palacsintát keverted volna egymással. 


 

Jól pakold meg a kekszes krémmel!
Jól pakold meg a kekszes krémmel!Fotó: MosayMay

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 1 kis pohár szódavíz
  • 2 darab tojás
  • 1 bögre liszt
  • 1 bögre tej
  • 1 nagy evőkanál cukor
  • 1 csapott mokkáskanál
  • 8 darab ledarált Oreo keksz
  • 30 deka kémsajt
  • 1 evőkanál porcukor
  • 1 nagy evőkanál étolaj
  • 1 evőkanál tejföl
Recept idők

Elkészítés:

Keverd el a natúr sajtkrémet és a tejfölt az összetört kekszekkel és a pocukorral, majd tedd félre a tölteléket. Ha ezzel megvagy, a többi hozzávalóból keverj sima tésztát, majd süsd ki a palacsintákat. Ha langyosra hűltek, töltsd meg őket a kekszes krémmel, majd gyümölcsökkel, narancsos tejszínnel vagy étcsokoládészósszal tálald. 

Teszt: Jobb az Oreo, mint a klónjai?
Teszt: Jobb az Oreo, mint a klónjai?

Megkóstoltuk az eredetit és a másolatokat. Nekünk egy koppincs izlett a legjobban. Hiába, ez nem Amerika.

Tovább »

Még több recept

Az amerikai palacsintád még finomabb lesz egy vékony szelet ananásszal

A palacsinta hagyományos formában is finom, de remek almával és még akár baconnel is. Ha te is ananászrajongó vagy, kóstold egy-egy vékony szelettel a közepén, majd tálald juharsziruppal vagy sós karamellszósszal.

február12., 06:04

Lazacos-avokádós spagetti

Ha van egy kevés lazac otthon, de többen ennétek belőle, készítsd el ezt a gyors tésztát, így mindenkinek jut majd belőle!

június10., 12:52

Vegán paella

Ez a fogás éppen elég tartalmas ahhoz, hogy bevesd ebédre vagy vacsorára, de arra is alkalmas, hogy ha húsevőket is vendégül látsz, felcsíkozott csirkemellel is remek fogás készülhessen belőle.

június11., 10:24

Banános-zabos palacsintákkal jól indul a nap

Egy kevés levendulás vagy vaníliás tejszínhabbal lesz igazán tökéletes ez a fogás, aminek a tésztáját akár előző nap is elkészítheted, ha spórolnál a reggelivel töltött idővel.

január20., 06:04

Vegán tavaszi tekercs

Ha valami egzotikusat ennél, van egy jó tippünk. Tálalj mellé fűszeres, paradicsomos rizst, vagy ízesítsd grillezett ananásszal és sáfránnyal.

június13., 10:20

Meleg, karfiolos csicseriborsó-saláta – nálunk füstölt paprikával, csilivel és köménnyel készült

Egy gyors, meleg saláta, ami füstölt paprikával lesz igazán finom. Ha épp van otthon zellerszár, abból is kockázz bele egy keveset!

június11., 12:52

Mustra