Tökéletes egy szelet pirítóson is: aszalt paradicsomos-fokhagymás szendvicskrém hús nélkül

Állítólag fontos, hogy naponta együnk olajos magvakat, de talán ez is megunható, ha nem okoskodunk egy kicsit az ízekkel, állagokkal. Ennek megoldására tökéletes ez a tökmagos mártogatós, amiben még hús sincs, így klassz vega kenyérfeltét lehet egy gyors vacsorához vagy akár reggelire.

A tökmagfogyasztás előnyeiről rengeteget olvashattunk már: lassan szívódik fel, rengeteg energiát ad, ráadásul bővelkedik egészséges zsírokban, fehérjében és rostokban, de vitaminokban, ásványi anyagokban is gazdag: van benne K-vitamin, foszfor, magnézium, vas és cink is. Ez a klassz kenyérfeltét szendvicskrémként és tészták mellé is finom. 

Szendvicskrémként és tészták mellé is finom.
Szendvicskrémként és tészták mellé is finom.rebeccafondren

Hozzávalók:

  • 20 deka tökmag
  • 1 teáskanál füstöltpaprika-por
  • ízlés szerint só, bors és fokhagymapor
  • 1 csapott mokkáskanál barna cukor vagy xilit
  • 1 csésze aszalt paradicsom
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 kisebb csokor friss bazsalikom
  • 1 darab érett avokádó
Recept idők

Elkészítés:

Forrázd le a paradicsomokat és a tökmagot, és hagyd állni 10 percig, majd csöpögtesd le, fűszerezd és dolgozd össze a hozzávalókat egy aprítógépben. Annyi olajat (esetleg egy kevés vizet) adj hozzá, hogy szépen összeálljon. 

kapcsolódó Ezért olyan egészséges a tökmag
Ezért olyan egészséges a tökmag

Miért jó tökmagot ropogtatni? Nemcsak finom, de egészséges is.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Spórolj a kalóriákkal, a gomba segíteni fog: barna sörös-gombás pásztorpite édesburgonyával

Még a legdurvább, leghizlalóbb gombaféle 10 dekájában is csak 40 kalória van, de ha a csiperkét választod ehhez a fogáshoz, akkor akár 22-ből is megúszhatod.

2020. január8., 12:04

Heti kedvencünk: sült karfiol édesen és csípősen, narancsos mázzal

Ez a finom, karfiolos fogás kevés kalóriát tartalmaz, és csak egy nagy adag párolt rizst kell főznöd mellé!

január16., 06:24

Ropogós banános gofri gyorsan és egyszerűen – csokis tejszínhabbal és krémes csokiszósszal tálald!

Az egyik legfinomabb maradékmentő fogás, amelynek a receptjét úgy készítettük el, hogy soha többé nem kell újra rákeresned az interneten, mert ez a változat annyira egyszerű, hogy azonnal megjegyzed.

január25., 06:32

Puha, meleg tejes kifli reggelire – így készítsd el

Tejeskávé mellett, egy kis adag, lágy, sós vajjal egyszerűen verhetetlen.

január15., 06:24

Sűrű és omlós finomság – így lesz a legfinomabb a chocholate chip cookie, az eredeti csokis keksz!

Akár fagyaszthatod is, mert reggel felolvasztva, egy nagy pohár kávé mellett nincs is ennél hedonistább reggeli.

január21., 06:24

Ez a legfinomabb vegán fogás: sült növényi sajt grillezett csilis-mézes ananásszal

Hogyha szeretnél egy kicsit egészségesebb fogásokat enni így az ünnepek után, de nem mondanál le a legfinomabb ízekről, ezt a remek sajtos receptet készítsd el!

január14., 06:32

Mustra