Újabb sajtos melegszendvics, amit ezúttal egy kevés karamellben puhult almával dobtunk fel

Ne ijedj meg a gyümölcsös melegszenyáktól, sem a sósabb fajta, vagy akár a füstölt sajtoktól – ez a szendvics nagyon finom lesz bármelyikkel. Ha mégis visszafogottabb változatban próbálnád ki először, akkor mozzarellát olvassz ebbe a szendvicsbe.

Egy-egy szelet friss, fekete-erdei sonka a tetején és egy kevés durvára őrölt színesbors-keverék teheti még izgalmasabbá ezt a gyümölcsös szendvicset. Jó tartalmas, sűrű rozskenyérszeleteken a legfinomabb az almás-sajtos feltét.

Próbáld ki gyümölcsökkel is.
Próbáld ki gyümölcsökkel is.Fotó: LauriPatterson

Hozzávalók 2 személyre:

  • 2 nagy szelet rozskenyér
  • 1 darab vékony szeletekre vágott alma
  • 1 bögre reszelt alpesi füstölt sajt
  • 1 mokkáskanál durvára tört rózsabors
  • 1 evőkanál puha vaj
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál natúr krémsajt
  • 4 szelet bacon (elhagyható)
Recept idők

Elkészítés:

Két szelet kenyérrel és egyszerű melegszendvicsként is készítheted ezt a fogást. Karamellizáld a cukrot kis lángon, dobj mellé egy evőkanál vajat, egy fél mokkáskanál sót, és ebben puhítsd meg néhány perc alatt az almaszeleteket.  

A bacont rácson süsd ropogósra a sütőben, a kenyeret közben kend meg a natúr sajtkrémmel – erre tedd majd a szalonnát, az almaszeleteket és végül sajtot. Sütőben, maximum 10 perc alatt elkészül, ezek után már csak annyi dolgod lesz, hogy megszórd egy kevés durvára tört rózsaborssal. 

Ha még ennél is kevesebb idő alatt csinálnál valami finomat, piríts kenyeret és baconszeleteket a sütőben néhány perc alatt, és ha elkészültek, készíts belőlük szendvicset friss almaszeletekkel és füstölt vagy camembert sajttal. 

A 10 főbűn, amit a sajt ellen elkövetsz
A 10 főbűn, amit a sajt ellen elkövetsz

Fóliában tartod? Hidegen fogyasztod? És még a kérgét is kidobod? Nem tudod, mit hagysz ki!

Tovább »

Még több recept

A legtökéletesebb reggeli: egy adag bagel lazacos-uborkás sajtkrémmel

Naná, hogy bármilyen sűrű, tartalmas zsömlével finom lesz ez a melegszendvics, amit csak félig kell megpirítanod, majd rákanalazni a hideg, lazacos krémet, ami szuperül illik majd az olvadt sajthoz.

február27., 10:40

Extra sajtos tészta pirított mandulával és aszalt gyümölcsökkel – ebbe kerüljenek a maradék magvak!

A semleges tésztának és az aromás, sajtos szósznak nagyon jól áll egy kis ropogós mandula és néhány falat édes és fanyar vörös áfonya. Itt a mac and cheese téli változata!

2019. december25., 11:14

Kezdődhet a féktelen tömegelés: mogyoróvajas-csirkés melegszendvics

Ha már egy kicsit unod a kolbászos szenyát és a sonkás-sajtosat, miért ne próbálnád ki kedvenc mogyoróvajad egy adag frissen sült fokhagymás csirkével akár szendvicsekben is? Na ugye.

február28., 11:20

Rokfortos paradicsomsaláta – köretnek és vacsorára is tökéletes

A rokfort annyira aromás, hogy nem engedi meg a tartózkodást: vagy utálni kell, vagy rajongani érte.

2019. október8., 10:42

Dobd fel a melegszendvicset serrano sonkával, fűszeres vajjal és bébispenóttal!

Bármelyik kedvenc sonkafajtádat használhatod ehhez a félig meleg, félig hideg szendvicshez. A forró fűszeres vajjal összeolvadt sajtra egy adag bébispenót kerül, és végül a hideg sonkaszeletekkel lesz tökéletes ez az egyszerű reggeli vagy akár vacsora.

február27., 11:20

Fehércsoki-rajongók, tegyetek félre egy táblával ehhez a sajttortához!

Nálunk fekete ribizlivel készült ez a fehér csokis sajttorta, de talán már mondanunk sem kell, hogy fahéjban puhított almakockákkal, karamellás körtével, savanykás meggyfalatokkal és matchaporral is tökéletes.

július9., 06:04

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.