Készíts Twixet otthon 10 perc alatt, egészségesebb változatban!

Egy kekszes réteg, egy karamelles és egy kevés csoki – így készül egyik kedvenc édességünk, amit azért a boltinál egészségesebb változatban is összedobhatunk úgy, hogy az ízvilága a régi marad.

Alulra egy kissé sós, zabpelyhes réteg kerül kókuszzsírral, rajta egy adag karamellel elkevert mogyoróvaj, és azon bármilyen, akár cukormentes csoki is lehet a harmadik réteg. Percek alatt elkészül, sokáig eltelít, és cukormentes változatban a glikémiás indexe is sokkal jobb a mogyoróvajnak, a zabnak és a minimálisra csökkentett cukortartalomnak köszönhetően.

Hozzávalók:

Az alaphoz

  • 1 bögre zabpehely
  • 1 evőkanál eritrit
  • 1 csapott mokkáskanál
  • 2 nagy evőkanál kókuszzsír

A mogyorós réteghez

  • 4 evőkanál mogyoróvaj
  • 5 evőkanál cukor
  • 1 csapott mokkáskanál
  • 1 evőkanál kókuszzsír
  • (eritrit, ha szükséges)

A tetejére

  • 10 deka (cukormentes) étcsokoládé
  • 10 deka (cukormentes) tejcsokoládé
  • 1 teáskanál kókuszzsír
Recept idők

Elkészítés:

Olvaszd fel a kókuszolajat, majd dolgozd el egy aprítógépben az alsó réteg hozzávalóit, és nyomkodd egy jénai aljára. Ezek után tedd a fagyasztóba.

A második réteghez melegíts kis lángon cukrot, és amikor karamellé olvadt, öntsd az apírtógépbe a mogyoróvaj, a kókuszolaj és a só mellé. Keverd el és kanalazd a már kihűlt alapra, majd tedd a fagyasztóba.

A csokit gőz fölött olvaszd fel egy kanál kókuszolajjal, és ha a középső réteg is megdermedt, öntsd a tetejére. Tedd egy órára a hűtőbe, utána már szeletelheted is. 

kapcsolódó Így készül a Bounty csoki házilag
Így készül a Bounty csoki házilag

Most megmutatjuk, hogyan készül az a másolat, ami veri az eredetit. A verhetetlen csoki-kókusz páros, és a jó alapanyagok találkozása egy receptben.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Kímélő hétvégi fogás: sült karaj őszi, kecskesajtos-diós salátában

Ha valami könnyűt ennél annak érdekében, hogy elkerüld az őszi pluszkilókat, keverd kedvenc húsaid egy-egy remek, gazdag salátába. Így az ismerős ízekről sem kell lemondanod, miközben jóval kevesebb kalóriát viszel a szervezetedbe.

október17., 10:24

Muffin őszi hangulatban fügével, ricottával és mandulával

Ha te is szívesen készíted az egyik legegyszerűbb desszertet, a hideg hónapokban a legjobb, ha őszi hangulatban dobod össze. A tetejére a céklalével színezett, fahéjjal és porcukorral kikevert vajkrém lesz a legfinomabb, így akár szép cupcake-ek is készülhetnek belőle.

október18., 12:52

Tunkolós recept őszi hangulatban: szaftos csirkemell fűszeres, szilvás raguval

Egy isteni, gyors fogás a hideg napokra, ami egy nagy adag házi krokett mellett a legfinomabb. Ha pedig egy ennél gyorsabb köretre vágysz, főzz mellé egy kevés taglitelle tésztát, és locsold meg egy kis szarvasgombaolajjal.

október16., 11:08

Ha egy gyors desszertet készítenél ünnepekkor, dobd össze ezt a csokis pohárkrémet szarvasgombával

A szarvasgombaolaj nem fogy túl könnyen, mert csak nagyon visszafogott ízek mellett működik igazán, de ebben a csokis desszertben tökéletes helye van, főleg ünnepek környékén.

2020. december2., 06:24

Az igazi chocolate chip cookie titka nem a csoki, hanem a só

Az amerikai katonák jó szívének köszönhetjük az édesség elterjedését.

2019. október11., 09:50

Fekete ribizli-menta szörbet – étcsokis öntettel a tetején a legfinomabb

Tejjel, vízzel, vagy akár növényi tejjel is készülhet ez a finomság, amiből, ha felnőtteknek készül, egy kis adag csokoládélikőr sem marad ki.

július18., 12:52

Mustra