Na ez a saláta azért elég menő: tonhalsaláta bébispenóttal, körtével és málnaecetes dresszinggel

A tetején még akár egy kevéske parmezán vagy grana padano is elfér – óvatosabb változatban pedig fenyőmaggal szórd meg.

Ha a tonhalat nem olajos, hanem sós lében veszed, egy adag kalóriatartalma mindössze 54, vagyis átlagos felnőttként akár 37 darabot is megehetnél belőle a kalóriák fedezésére. Ez több szempontból is rossz ötlet lenne, de annyi biztos, hogy a tonhal alacsony kalóriatartalmú, szívbarát finomság, ami fehérjével is tele van. Ez a különleges saláta egy adag friss, édeskés körtétől és a spenóttól lesz nagyon izgalmas.

Főtt tojással teheted még tartalmasabbá.
Főtt tojással teheted még tartalmasabbá.Fotó: DronG

Hozzávalók 2 személyre:

Az öntethez

  • 1 tesákanál málnaecet
  • 1 kisebb csésze majonéz
  • 1 evőkanál méz
  • ízlés szerint só és fehér bors
  • 1 evőkanál tejföl
  • 1 evőkanál bazsalikom (apróra vágott)

A salátához

  • 2 nagyobb adag tonhalkonzerv (még jobb, ha frissen sült halat használsz)
  • 2 nagy bögre bébispenót
  • 1 kisebb darab vékonyan felszeletelt körte
  • 1 darab felkockázott avokádó
  • 2 evőkanál fenyőmag
  • 4 szelet rozskenyér
  • 4 darab főtt tojás
Recept idők

Elkészítés:

Öt perc alatt is összedobhatsz egy nagyon extra vacsorát. Rétegezd 2 tányérra a saláta hozzávalóit, kezdd a spenóttal, majd azt kövesse a körte, az avokádó, a hal és a fenyőmag. Kis tálakban kínáld mellé a krémesre kevert öntetet, és háromszögre vágva a pirított rozskenyérszeleteket és cikkekre vágva a tojást. 

Teszt: melyik a legfinomabb tonhalkonzerv?
Teszt: melyik a legfinomabb tonhalkonzerv?

Tartja még magát a műfaj királya, vagy az olcsóbb termékek képében legyőzőre talál? Tesztünkből megtudhatod!

Tovább »

Még több recept

Melegszendvics sajttal és tonhallal – laktató fogás, ami segít, hogy gyorsan készíts valami különlegeset

Egy jó kis meleg tonhalkrém, olvadt sajt és néhány szem savanykás kapribogyó teszi még izgalmasabbá ezt a fogást, amit akár barna kenyér, akár egy nagy szelet kalács tetején is tálalhatsz.

január24., 06:04

Ezek a klassz lazacfasírtok hamburgerben és paradicsomos tészta mellett is tökéletesek

Kedvencünk egy adag házi tészta tetején, amihez paradicsomszószt készítünk, majd fekete olívával és frissen reszelt parmezánnal tálaljuk.

február28., 06:00

Olasz garnélarizottó – friss zöldfűszerekkel és egy kevés lime-mal a legtökéletesebb

A rizottó akkor is finom, ha csak fehérbor, vaj és egy adag olasz sajt van a tetején, hát még egy adag frissen sült garnélával. Ha van otthon friss petrezselyem, abból is szórj egy keveset a tetejére.

február26., 06:04

Görög sült cukkini burgonyával – az egyik legfinomabb mediterrán köret

A briam egy hagyományos görög sült zöldségétel burgonyával, cukkinivel, paradicsommal és lila hagymával, sok olívaolajjal. A remek görög konyha tipikus fogása, ahol néhány egyszerű alapanyagból mindig finom étel készül, kevés erőfeszítéssel.

február26., 06:04

Lila káposztával, céklával és körtével készül az egyik legfinomabb téli saláta

Sertés- és marhasült mellett is remek ez friss és egészséges köret. Csak arra kell vigyáznod, hogy a húsokat már ne fűszerezd túl, elég lesz ízesítőnek egy kevés só és frissen őrölt fekete bors.

január22., 06:04

Ezt a mozzarella-narancs salátát egy kevés csilivel és mézzel dobtuk fel

A mozzarella semleges-tejszínes íze és a savanykás narancs nagyon finom a méz és a csili aromájával. Nem is kell ebbe a salátába más aromás alapanyag, elég egy-egy marék jégsaláta, uborka és avokádó. Ha köretként tálalnád, egy adag halszeletet grillezz mellé.

január27., 06:04

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.