Na ez a saláta azért elég menő: tonhalsaláta bébispenóttal, körtével és málnaecetes dresszinggel

A tetején még akár egy kevéske parmezán vagy grana padano is elfér – óvatosabb változatban pedig fenyőmaggal szórd meg.

Ha a tonhalat nem olajos, hanem sós lében veszed, egy adag kalóriatartalma mindössze 54, vagyis átlagos felnőttként akár 37 darabot is megehetnél belőle a kalóriák fedezésére. Ez több szempontból is rossz ötlet lenne, de annyi biztos, hogy a tonhal alacsony kalóriatartalmú, szívbarát finomság, ami fehérjével is tele van. Ez a különleges saláta egy adag friss, édeskés körtétől és a spenóttól lesz nagyon izgalmas.

Főtt tojással teheted még tartalmasabbá.
Főtt tojással teheted még tartalmasabbá.Fotó: DronG

Hozzávalók 2 személyre:

Az öntethez

  • 1 tesákanál málnaecet
  • 1 kisebb csésze majonéz
  • 1 evőkanál méz
  • ízlés szerint só és fehér bors
  • 1 evőkanál tejföl
  • 1 evőkanál bazsalikom (apróra vágott)

A salátához

  • 2 nagyobb adag tonhalkonzerv (még jobb, ha frissen sült halat használsz)
  • 2 nagy bögre bébispenót
  • 1 kisebb darab vékonyan felszeletelt körte
  • 1 darab felkockázott avokádó
  • 2 evőkanál fenyőmag
  • 4 szelet rozskenyér
  • 4 darab főtt tojás
Recept idők

Elkészítés:

Öt perc alatt is összedobhatsz egy nagyon extra vacsorát. Rétegezd 2 tányérra a saláta hozzávalóit, kezdd a spenóttal, majd azt kövesse a körte, az avokádó, a hal és a fenyőmag. Kis tálakban kínáld mellé a krémesre kevert öntetet, és háromszögre vágva a pirított rozskenyérszeleteket és cikkekre vágva a tojást. 

Teszt: melyik a legfinomabb tonhalkonzerv?
Teszt: melyik a legfinomabb tonhalkonzerv?

Tartja még magát a műfaj királya, vagy az olcsóbb termékek képében legyőzőre talál? Tesztünkből megtudhatod!

Tovább »

Még több recept

Tőkehal és salsa rossa – egészséges főételtipp az ünnepekre

Ha egy kis fahéj kerül a salsába, ennek a könnyű, nyári fogásnak izgalmas téli hangulata lesz. Ha a legtökéletesebb köretet keresed mellé, készítsd el csilis-parmezános édesburgonya-hasábokkal.

november29., 06:04

A burgonyasaláta is lehet egészségesebb, mutatjuk, hogyan!

Ha szereted a majonézes változatot, ám mégis ritkán eszel belőle, mert túlságosan kalóriadús, cseréld az öntet felét joghurtra, és turbózd fel a salátád annyi zöldséggel, amennyivel csak lehetséges!

november19., 06:24

Rózsaborsos bélszín karfiol-gránátalma salátával

Miért ne készíthetnél idén pofonegyszerű ünnepi fogásokat? Akár vendégek jönnek, akár a szűk család eszik majd belőle, ez a kombináció remek, nem megszokott, és viszonylag gyorsan összeállítható, érdemes egy esélyt adnod neki.

november18., 06:04

Sárgadinnye-uborka-kecskesajt saláta – még egy ötlet klassz, nyári köretekre

Ha egyszerű főételt készítenél, néhány szelet hideg, konfiltált kacsa illik mellé a legjobban, vega változatban pedig fokhagymás csicseriborsóval gazdagítsd.

augusztus9., 06:04

Ezt a csípős padlizsánsalátát akár a vörös húsok mellett is bevetheted

Paradicsommal ízesítve tökéletes a padlizsán, és igen, nagyon jól illik hozzá egy kis fahéj és fokhagyma is.

július25., 06:04

Hideg, tonhalas spagettisaláta – minél több friss zöldséget adj hozzá!

Szuper fogás akkor is, ha délről maradt egy kevés főtt spagettitészta. A tonhallal és kapribogyóval tele lesz gazdag aromákkal, a mascarpone és a sajt kicsit krémesebbé teszi, a sok egészséges friss zöldség pedig segít az esti vitaminpótlásban.

szeptember13., 06:04

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.