Rapid siker: villámgyors étcsokoládéhab fűszeres meggyraguval

Azt hitted, kifogytunk a pofonegyszerű, de isteni desszertekből? Azt szeretnénk, ha idén nem töltenéd az ünnepeket főzéssel, mégis finomakat ennétek minden egyes nap, ezért hoztunk egy egyszerű csokihabot, amivel garantált a siker.

Ezt komolyan a gyerekekre is rábízhatod, de legalábbis nyugodtan hívd őket segíteni, amikor készíted. Imádni fogják, hogy néhány perc alatt készül egy csokis, finom édesség, amihez mi most téli fűszerekkel készítettünk egy egyszerű gyümölcsragut.

Négy kisebb, vagy két nagyobb adag lesz belőle.
Négy kisebb, vagy két nagyobb adag lesz belőle.kirin_photo

Hozzávalók 2 személyre:

  • 4 evőkanál kimagozott meggy
  • 1 evőkanál vaj
  • 4 evőkanál cukor
  • 1 mokkáskanál szegfűszeg és fahéj
  • 10 deka étcsokoládé
  • 2.5 deci habtejszín
  • 1 mokkáskanál instant kávépor (koffeinmentes is lehet)
  • 1 fél mokkáskanál
Recept idők

Csinálj egy meggyragut egy evőkanál vajjal, egy evőkanál cukorral, sok borssal és mézeskalács fűszerekkel. Ha utóbbi nincs otthon, a fahéj és a szegfűszeg is tökéletes lesz. Ha összemelegítetted, ezt kanalazd a poharak aljára.

Olvaszd fel gőz fölött az étcsokit, közben mehet alá 3-4 evőkanál a tejszínből, majd ha felolvad, akkor a kávépor, 3 evőkanál cukor és a só. 

Ha a csoki felolvadt, verd fel a maradék tejszínt, majd óvatosan keverd el a csokis-kávés masszával. Ha kihűlt, mehet az egész a gyümölcsök tetejére. Ha felnőtteknek kínálod, tálaláskor csokoládélikőrrel locsold meg. Díszítheted reszelt étcsokoládéval, koktélcseresznyével vagy mentalevelekkel. Nem túl édes, pikáns, fűszeres és nagyon krémes desszert lesz belőle. 

kapcsolódó Szezonja van: 13 meggyes és cseresznyés recept
Szezonja van: 13 meggyes és cseresznyés recept

Végre piroslik a gyönyörű, érett cseresznye és meggy a fákon. Mi pedig összeszedtük a legjobb receptjeinket.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Kókuszos-lime-os vajas piskóta – remek, izgalmas nyári desszert

A fő ízesítőkkel felpimpelt sajtkrémmel a tetején még finomabb ez a remek desszert. A tetejére szórj porcukrot, reszelj rá egy kevés lime-héjat és már tálalhatod is.

július2., 10:44

Mogyorós Kinder Bueno desszert – felnőtteknek egy kevés krémlikőr is kerülhet bele

A népszerű édesség ízeit idézi ez a klassz édesség, ami a téli és a melegebb tavaszi-nyári napok hangulatához is tökéletesen illik. Télen meleg sütőtöklekvárral, nyáron jeges kávé mellett érdemes tálalnod.

május8., 10:44

A tojásos rizs a legegyszerűbb változatában a legfinomabb

Akár a délről maradt rizsből is összedobhatod vacsorára ezt a kicsit izgalmas, mégis nagyon egyszerű fogást. Ha mindkét fő alapanyagot szereted, jó, ha tudod, hogy együtt még finomabbak. Mint minden hasonló ételre, erre is vonatkozik, hogy maradékmentésre remekül alkalmas: mehet bele minden hűtőben árválkodó zöldségféle, ahogy a vizespohárban várakozó zöldfűszerek is.

szeptember22., 11:24

Tiramisu helyett készítsd el ezt a rétegezett, Oreóval készült desszertet

Ha még soha nem készítettél egy édességet sem, akkor is jól sikerül majd ez a változat, amit akár egy kevés málnalikőrrel és málnadarabokkal is feldobhatsz.

május1., 12:52

Süss vaníliás céklát a forrólevegős sütőben, nem fogod megbánni!

Ha elkészült, locsold meg egy kevés balzsamecettel, mehet hozzá só és frissen tört rózsabors, és egy kevés vajban forgasd meg, amíg meleg. Így lesz igazán tökéletes. És természetes: a hagyományos sütőben is ugyanolyan finom lesz.

szeptember25., 12:52

Dióval töltött mézes-vaníliás nektarinok

Hidegen és melegen is finom ez a remek desszert, amit akár vegán változatban is egyszerűen elkészíthetsz.

július7., 12:52

Mustra