A boltok polcain többféle fagyasztott gombát, gombakeveréket is találunk, köztük érdekes erdei gombás mixeket, vargányát, egész jó áron. Csakhogy a fagyasztott gomba a kiengedés végére zselészerű állagot vesz fel, ami se nem guszta, se nem kellemes az ételben.
Szerencsére ez megelőzhető, sőt, így időt is spórolhatunk a főzés közben. Ebben a gyors videóban megmutatjuk, hogyan kezeljék a fagyasztott gombát. Egyszerű recept, szuper kaja!
