Gyors ebéd: halloumis cukkini

Szerző avatárja
Barta Katalin 2016. 10. 02. 09:47

Olvasási idő kb. 1 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

20-25 perc és egy serpenyő kell hozzá, és már készen is van ez a könnyű, de annál finomabb kaja.

Hétközben különösen praktikusak a grillsajtos ételek. Gyorsan elkészülnek, nincs velük sok gond, és finomak is. Padlizsános grillszendvicsben és dióval, salátaágyon is szeretjük.

Fotó: Katuci

Ha csak simán, serpenyőben grillezzük, azért lesz némi füst a konyhában, így ezúttal 20 percre bedobtuk a sütőbe, ment mellé néhány idényzöldség, és jó kis ebéd kerekedett belőle. 

Hozzávalók

2 közepes cukkini
25 dkg halloumi sajt
3-4 szál újhagyma
1 gerezd fokhagyma
néhány szem koktélparadicsom
jó sok bazsalikomlevél
2 evőkanál olívaolaj

  1. A cukkinit és a sajtot falatnyi, 1-1,5 cm-es kockákra vágjuk, és egy nagy tepsibe tesszük.
  2. Az újhagymát és a koktélparadicsomot felkarikázzuk, ezeket is a tepsibe dobjuk.
  3. Rátépkedjük a bazsalikomot, és meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal. A sajtot mindenképp kóstoljuk meg, ha sós, akkor nem kell sóznunk az ételt.
  4. 200 fokos sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük, és már tálalhatjuk is. 
Fotó: Katuci
Elveszett harmónia

Elveszett harmónia

Előrendelhető a Dívány új könyve, az Elveszett harmónia, melynek segítségével megértheted, hogy a széthullás nem a vég, hanem a kezdet. Tóth Réka Ibolya saját módszerével mutatja meg, hogy a harmónia nem elérhetetlen vágy, hanem az az alapállapot, amelybe te is visszakerülhetsz. Önmagad megértése, valamint a QR-kóddal elérhető meditációk és testtudatos gyakorlatok segítenek a gyógyuláshoz vezető útra lépni, így megszabadulhatsz az ismétlődő mintáktól és a régi szenvedéstől.

Keresd a könyvet az Inda Press Kiadó kínálatában!

hirdetés

Barta Katalin
Barta Katalin
Oszd meg másokkal is!
Címkék
Offline alapkonyha alapkonyha egyszerű alapkonyha gyors alapkonyha nyár alapkonyha cukkini alapkonyha sajt alapkonyha vega alapkonyha szezon

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Egy fiatal nő, aki a forró nyári napon műanyag palackból friss vizet iszik
Életem

33 fok éjfélkor: a kánikula ennyi többlethalálozást okoz

Európát és a Kárpát-medencét az utóbbi években eddig soha nem látott intenzitású, rekordszintű hőhullámok sújtják. A klímaváltozás hatásaira immár nem egyszerű időjárási eseményekként, hanem súlyos közegészségügyi vészhelyzetként kell tekintenünk.

Offline

Villámkvíz: be tudod fejezni a híres verseket?

Vannak versek, amelyek lépten-nyomon szembe jönnek velünk még azután is, hogy feleltünk belőle az iskolában. Kvízünkből most megtudhatod, hogy mennyire emlékszel még az irodalomórák verseire.

reggeli orrfújás
Testem

Nem csak náthára utalhat, ha eldugult orral ébredsz: krónikus elváltozás is okozhatja

Te is úgy ébredsz szinte minden reggel, mintha betonnal öntötték volna ki az orrodat, pedig nem is vagy megfázva? Sokan hajlamosak egy egyszerű vállrándítással elintézni a hajnali orrdugulást, pedig a háttérben komoly, kivizsgálást igénylő okok állhatnak. A tünetek mögött leggyakrabban a matracunkban rejtőző poratkák, a hálószobai penész vagy a háziállatok hámsejtjei állnak, de ha a dugulást nem kíséri tüsszögés, akár krónikus orrsövényferdülés vagy nyálkahártya-duzzanat is okozhatja a bajt.

Baden bei Wien városi színház
Világom

Itt írta Beethoven az Örömódát – Mátyás király és a Habsburgok is odavoltak a városkáért

Alig néhány órányira a magyar határtól fekszik egy mesebeli, biedermeier stílusú kisváros, amely évszázadokon át Európa elitjének titkos menedéke volt. Baden bei Wien kénes forrásaiért és mediterrán klímájáért már Hunyadi Mátyás és felesége, Beatrix királyné is rajongott, később pedig a Habsburg uralkodók ide költöztették át a teljes bécsi udvart a nyári hónapokra. A fenséges paloták és kilométeres parkok árnyékában azonban nemcsak a politika formálódott, hanem a kultúrtörténet is: itt, egy szerény badeni házban írta meg a teljesen siket Beethoven a világirodalom egyik legfontosabb művét, a IX. szimfóniát és az Örömódát.

tengeri sünbe lépni nem csak fájdalmas, de veszélyes dolog is
Világom

Súlyos veszélyt jelenthet az Adrián ez az élőlény: mérgező tüskéje durva ízületi gyulladást okozhat

A horvátországi nyaralás legszebb pillanatait is egy másodperc alatt tönkreteheti egyetlen óvatlan lépés a sekély vízben. Az Adriai-tenger sziklás partjainál tömegesen megbújó tengeri sünök nemcsak kellemetlen meglepetést okoznak, de tűhegyes fegyvereik komoly egészségügyi kockázatot jelentenek. A bőr alá fúródó, könnyen letörő és mérgező tüskék ugyanis hajlamosak elvándorolni a szövetek között, és ha elérik a csontot vagy az inakat, súlyos, hónapokig tartó ízületi gyulladást indíthatnak el.

FRANCIAORSZÁG – JÚLIUS 1.: Marc Bohan, a Christian Dior művészeti igazgatója Coco Chanel társaságában Párizsban, Franciaországban, 1976 novemberében. (Fotó: Andre SAS/Gamma-Rapho via Getty Images)
Offline

Ezért vált Christian Dior Coco Chanel ellenségévé

Christian Dior „New Look” kollekciója teljesen új korszakot nyitott a divatban, miközben Coco Chanel nyíltan támadta a nőies, extravagáns stílust. Két ikonikus tervező, két teljesen eltérő nőideál és egy rivalizálás, amely örökre átírta a luxusdivat történetét.