Lassan a végére érünk a strandszezonnak, így össze mertük gyűjteni kedvenc nutellás receptjeinket. Sőt, azt is megmutatjuk, hogyan készítheti el házilag.
Kedvére válogathat a finom kekszek, habzsi-dőzsi reggelik, kuglófok, fagyik között.
A nagy mogyorókrém tesztünkben végigkóstoltuk a bolti kínálatot.
1. Nutellás-mogyorós keksz
A kekszben az apróra vágott mogyoró elhagyásával is tökéletesen érződik a mogyoróíz (vagy mondjuk inkább nutellaíz), de plusz ropogósságot ad a belül puhább, olvadós állaghoz: akár így, akár úgy készítjük, nem kell sokat kínálgatni majd a sütiket.
2. Nutellával töltött csokis keksz
A chocolate chips cookies - vagyis a csokidarabkás keksz - nagyon jó. És hát nutellával meg még a nagyon jó is jobb lesz.
Ez a keksz amúgy nutella nélkül sem szomorkodna sokáig a konyhapulton, a fűszerezés és a sómennyiség pontosan az igazi CCC-érzést nyújtja. Ha van türelmünk hosszabban pihentetni – vagy előző este összedobni a tésztát – akkor még omlósabb és porhanyósabb lesz. Aki pedig inkább a rágcsás-ropogósabb fílinget keresi, lapítsa kissé vékonyabbra sütés előtt a tésztagombócokat.
3. Nutellás-csokis keksz
Az alábbi keksz eredetileg mogyoróvajasnak indult, csak sajnos felbontás után derült ki, hogy a frissen vásárolt üveg mogyoróvaj avas volt. Így aztán a mogyoróvajas-csokis keksz nutellásra változott, akármelyik is van kéznél, mindkét verzió finom.
4. Ropogós nutellás-csokis csók
Szuperegyszerű édességet gondoltunk ki, amit kivételesen még megsütni sem kell. Ezt az expresszgyors, sütés nélkül pénteki nasit akár egy gyerekre is rábízhatjuk, ha ismeri a számokat és ki tudja mérni a hozzávalókat.
5. Epres-nutellás pite mascarponekrémmel
A mogyorós-omlós tészta jó ürügy arra, hogy a sütibe csempésszünk egy kis nutellát, de ez a tejszínes mascarponekrém (ami tulajdonképpen tripla tejszín, mivel a mascarpone is tejszínből készül) a legjobb krémalap, amit gyümölcsös pitékhez használhatunk - hiszen melyik gyümölcs nem jobb tejszínhabbal?
6. Nutellás tekercs: bűnözés felsőfokon
Lehet, hogy ez a tekercs nem túl egészséges (sőt!), és nem fér bele a mostanában divatos minden (tej-, cukor- és glutén-) mentes táplálkozási szokásokba, de ha már bűnözünk, akkor adjuk meg a módját.
Nem egy steril munka, és kell hozzá egy pici kézügyesség, de fázisfotókkal segítünk, és az első tekercs után már rá fog érezni a fogásokra. A végeredmény pedig sokkal jobb, mint a bolti csigák többsége. Hűvös napokon, nyugis hétvégéken, vagy csak úgy, lélekmelegítőként érdemes kipróbálni! Tízóraira, uzsonnára is adhatjuk, garantáltan imádni fogják a gyerekek. Is.
7. Mogyorókrémes kuglóf kezdőknek
Egyszerű, kevert tésztás sütemény mogyorókrémmel. Nem nagy kihívás a recept, ráadásul a kevert tészta a legegyszerűbb édességek közé tartozik. Persze ez nem jelenti azt, hogy nem esik rá azonnal mindenki amikor elkészül. Szupergyors recept és még egyszerű is.
8. Hétvégi luxus: banános-nutellás kalácsfelfújt
A klasszikus banán-nutella páros ezúttal egy szikkadt kalácsot keltett új életre. A kalóriákat most inkább ne számoljuk, valószínűleg sokmillió van egyetlen adagban is, viszont tényleg nagyon finom.
9. Nutellafagyi - fagyigépmentes recept
Fagyigép nem kell hozzá, de egy késes daráló mindenképp. Jó sok banán adja a fagyi alapját, aminek klasszikus párja a nutella. Ahogy összedolgozza a gép a pépet, már kanalazható is a fagyi. Aki a jégkrémet szeretni, töltse műanyag vagy szilikon jégkrémformába, és fagyassza ki néhány óra alatt.
+1 Nutella házilag
Ha úgy döntünk, hogy vállalhatóak a következmények, akkor érdemes otthon elkészíteni a nutellát. Sokkal olcsóbb nem lesz, és a mogyoró meghámozása közben biztos megfordul a fejünkben, hogy néztük volna inkább meg az Alien-szériát török szinkronnal, még az is jobb lett volna, a végeredmény majd kárpótol, és boldogan kanalazhatjuk, kenhetjük a Nutellánkat, vagy akár ajándékba is adhatjuk legkedvesebb barátnőinknek, elvégre, ha már hízunk, hízzunk együtt!
