Jinogalpa: szantálfa ízű prémium kávé

Olvasási idő kb. 2 perc

Luxuskávé-galéria  „Különleges és értékes, mint egy kolibri” – jellemzi a Nespresso a legújabb, szuperprémium kategóriás kávéját.

Luxuskávé-galéria
 

„Különleges és értékes, mint egy kolibri” – jellemzi a Nespresso a legújabb, szuperprémium kategóriás kávéját. A hinogalpának ejtendő Jinogalpa Nicaraguából származik, két hegyvölgyes vidékről, ahol vulkanikus a talaj és buja a növényzet és állítólag minden együtt áll egy különleges kávé termesztésére. Az íze – ha sommeiler-zsargonnal akarnánk leírni – gazdag és testes, és szantálfa-aromák érezhetők benne. A márka magyarországi képviselője, Tóth Dániel a kóstoltatás közben elmondta, hogy ritkaság az olyan kávé, ami ennyire kevéssé savas. Ízvilágában a szakértő szerint „friss, zöldes jegyek” találhatóak. Megkóstoltuk, elolvastuk a történetét a hiperdizájnos honlapon, de legjobban mégis a gusztusos kis csészék tetszettek.

A Nespresso minden évben piacra dob egy új szuperprémium kategóriás terméket, most éppen a Jinogalpát. A kávé neve a két termőterületének, a Matagalpa és a Jinotega nevének összeolvasztásából született. Ezek olyan, 1100 méter körüli vidékek Nicaraguában, ahol évszázadok óta folyik a kávétermesztés, vulkáni, gazdag talajon, ráadásul a kávécserjéket fák árnyékolják. Tóth Dánieltől megtudtuk, hogy a Nespressónak van egy különítménye, amely azzal foglalkozik, hogy a világot járva új, minőségi kávétermesztő területeket fedezzen fel és vonja a működése alá. Valószínűsíthetjük, hogy a céljuk nem a méltányos kereskedelem, mindenesetre nagy mennyiségben állítanak elő minőségi kávét a behalászott területeken. A Jinogalpa tízkapszulás kiszerelésben kapható 1090 forintért, és vehetünk mellé egy nagyon ízléses, kék kolibirvel díszített csészét is. Mármint, ha a luxusra utazunk, amúgy ne: egy két csészéből és aljból álló készlet 6700 Ft.

Sóbors receptek

Van egy jó recepted, és megmutatnád a világnak?

Ott lapul a nagymamád receptes füzetében, milliószor készítetted már a különleges alkalmakra, olyan, ami megmenti a hétköznapokat, vagy épp ez a kedvenc ételed? 

Küldd el nekünk, és legyél a Sóbors Olvasói receptek rovatának szerzője!

A recepted nem maradhat a fiókban!

Recept beküldése

hirdetés

dívány.hu ‎
dívány.hu ‎
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Offline

2500 éve tört ki az első járvány: ez a fertőzés okozta

Az “athéni pestis” kórokozóját mindmáig nem sikerült azonosítani, holott mintegy 100 ezer ember halálát okozta, illetve az athéni hadseregben végzett pusztítása révén befolyással lehetett a városállam Spártával folytatott vesztes háborújára is.

Testem

Alvászavarokkal küzdesz? A mesterséges intelligencia segíthet megfejteni az okát

Nyolc órát aludtál, mégis hulla vagy? Lehet, hogy nem a mennyiséggel van baj, hanem valami olyasmivel, amit csak az algoritmusok látnak. A mesterséges intelligencia megjelent az alvásdiagnosztikában is, és a szakértők azt ígérik, hogy a kábelekkel teli, kényelmetlen kórházi éjszakák helyett hamarosan a saját ágyunkban fekve kaphatunk tűpontos választ arra, miért nem vagyunk kipihentek. Megmutatjuk, hogyan forradalmasítják az algoritmusok az álmainkat.

Életem

Legális kiskapu: így szerezhetsz extra nyugdíjat

Nem egyedi probléma, hogy valakinek hosszabb-rövidebb időre megszakad a biztosítási jogviszonya. Ez azonban súlyos következményekkel járhat a későbbi időskori ellátásra nézve. Kevesen tudják, de létezik egy teljesen törvényes és szabályozott módszer a probléma áthidalására: a társadalombiztosítási megállapodás.

VIP

Meghalt Scherer Péter

Ma délelőtt elhunyt Scherer Péter Jászai Mari-díjas magyar színész, aki még fellépett volna a Zenthe Ferenc Színházban.

Testem

Több mint üres szénhidrát: ennyi értékes tápanyagot tartalmaz valójában a burgonya

Évek óta hallgatjuk, hogy a krumpli a fogyókúra legnagyobb ellensége és nem más, mint haszontalan keményítőhalom. Itt az ideje, hogy belássuk tévedésünket: a burgonya ugyanis valójában tele van káliummal, rosttal és vitaminokkal, amiket eddig nagyvonalúan figyelmen kívül hagytunk. Megmutatjuk, miért nem a szénhidráttól kell félned, és hogyan készítsd el úgy a burgonyát, hogy ne a lelkiismeret-furdalást, hanem az egészségedet tápláld.

Offline

Tudod, mi a blansírozás? Nagy konyhakvíz

Ha rutinos vagy a konyhában, akkor ez a kvíz nem fog ki rajtad. Ezúttal ugyanis arra vagyunk kíváncsiak, mennyire ismered a főzéssel kapcsolatos, olykor kacifántos elnevezésű fortélyokat.