Téli kedvencünk, a narancslekvár ebben a desszertben is remek, ha van otthon egy nagy adag mézeskalács, mártsd narancslikőrös szirupba, és dobd össze ezt a szuper desszertet.
Hámozott narancsszeletek is jól illenek hozzá.
Fotó: Brett Stevens
Mézeskalács-pohárkrém
Hozzávalók: 2 személyre
Hozzávalók
- 30 deka mézeskalács összetörve
- 1 pohár gyenge kávé
- 0,5 deci narancslikőr
- 30 deka mascarpone
- 2 ek. tejföl
- 4 ek. cukor
- 1 csapott mokkáskanál só
- 4 deci tejszínhab egy kevés cukorral felverve
- 3 deka étcsokoládé-forgács a tetejére
- 3 ek. narancsszörp
Előkészítési idő:
10 perc
Elkészítési idő:
10 perc
Elkészítés
A kávét keverd el a likőr felével, majd mártsd bele a mézeskalácsokat és tedd az adag felét poharakba. Arra mehet a tejföl és mascarpone keveréke a likőr másik felével, narancsszörppel, cukorral, sóval ízesítve. Következhet rá egy adag mézeskalács, majd a tejszínhab. A tetején a csokoládéforgácsokkal és egy kevés mézzel tálald. Hámozott narancsszeletek is jól illenek hozzá, ahogy az őszibarackkockák is.
