Ez a fűszervajas-fokhagymás bébirépa akár a karácsonyi asztalon is megállja a helyét

Olvasási idő kb. 1 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

Ha nem foglalkoznál túl sokat a körettel, mégis szeretnél valami egészségeset és a karácsonyi asztalra is alkalmas forgást tálalni, forgasd össze a párolt répákat egy kis fűszervajjal és sült fokhagymával. Válogatós vendégeknek is tökéletes, a sült fokhagymának egyszerűen nincs párja.

Hagyományos répacsíkokkal is tökéletes lesz.
Fotó: Tatiana Volgutova

Fokhagymás bébirépa

Hozzávalók: 2 személyre

Hozzávalók

  • 50 deka bébirépa (hagyományos is megfelel, hasábokra vágva)
  • 2 nagy evőkanál vaj
  • 3 gerezd zúzott fokhagyma
  • ízlés szerint só, bors, szerecsendió, fahéj, gyömbér
  • 1 olaj
  • 1 mokkáskanál méz
Clock icon
Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 40 perc

Elkészítés

Keverd el a vajat a fokhagymával, mézzel, sóval és a téli fűszerekkel, közben egy kevés olajban forgasd meg a répákat és kissé sózd meg. Süsd a zöldségeket majdnem készre lefedve, majd kanalazd rá a vajat, és alufólia nélkül is adj neki még 10 percet. 

Szabó Eszter
Szabó Eszter
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Testem

Nemcsak megfázást okozhat: így teszi tönkre a klíma az ízületeidet

Amikor a nyári kánikulában belépünk egy kellemesen hűvös, légkondicionált irodába vagy üzletbe, azt megváltásnak érezzük. A legtöbben tisztában vannak azzal, hogy a túl erős hűtés megfázást, torokfájást vagy tüdőgyulladást okozhat, ám a klímaberendezéseknek van egy rejtett veszélye is: csendben teszik tönkre az ízületeinket. A legfrissebb orvosi kutatások szerint a mesterségesen lehűtött és kiszárított benti levegő drasztikusan rontja az izomerőt, miközben az idegvégződésekben található receptorok túlaktiválásával brutális, nyilalló fájdalmat idéz elő a vállban, a nyakban és a térdekben.

Offline

Nem csak királynék voltak, uralkodók is: hatalmas titkot fedtek fel az ősi sumér sírok a nőkről

Az ősi Mezopotámia világáról sokáig úgy gondolták a kutatók, hogy a hatalom szinte kizárólag a férfiak kezében összpontosult. A királyok nevét feljegyezték, a nők pedig többnyire feleségként vagy papnőként jelentek meg a történetekben úgy, mint valódi hatalommal nem rendelkező szereplők. Egy régészeti lelőhely újraértelmezése azonban mára megkérdőjelezte a korról gyűjtött ismereteinket.

Offline

Villámkvíz: felismered a világ leghíresebb vasútállomásait?

A vasúti közlekedés a 19. század első felében indult hódító útjára a világon, majd az ipari forradalmak jelentősen hozzájárultak elterjedéséhez. Az emberiség így egyre több vasútállomást is épített, melyek sokszor egy-egy város legszebb épületei közé tartoznak.

Mindennapi

Döntött a kormány a hitelstopról: két új határidőt hirdettek ki

A diákhitelek és a Babaváró hitelek esetében is határidő-módosításról döntött a kormány, amelyek már meg is jelentek a Magyar Közlönyben. A változások a diákhitelek kamatstopját, illetve a Babaváró hitel egyik alapfeltételének teljesítési határidejét érintik.