Ez a florentin isteni, testre szabható és a világ végéig eláll

...Feltéve, hogy marad belőle. Annyi biztos, hogy nem kell ragaszkodnod a recepthez, készítheted fehér csokival, mandulával, mogyoróval vagy étcsokis-diós verzióban egy kis narancshéjjal. A legjobb, ha mindegyikből készítesz egy keveset.

Ét- és tejcsokival is finom.
Ét- és tejcsokival is finom.Andrew1Norton

Hozzávalók

  • 15 deka hámozott mandulaszelet
  • 1 darab bionaracs lereszelt héja
  • 10 deka kandírozott narancshéj apóra vágva
  • 25 deka tejcsokoládé felolvasztva
  • 1.5 ek. tejszín
  • 1 mokkáskanál
  • 6 deka mandulaforgács
  • 12 deka (cukormentes) étcsokoládé
  • 12 deka puha vaj felolvasztva
  • 3 deka koktélcseresznye feldarabolva
  • fahéj ízlés szerint
  • 2 deci tejszín
Recept idők

Elkészítés:

A cukrot a vajjal folyamatos keverés mellett egy világos aljú és vastag falú edényben karamellizáld, majd a tűzről levéve óvatosan keverd hozzá a tejszínt. Ehhez adj a csokin kívül minden hozzávalót. Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe porciózz teáskanálnyi adagokat, amiket kerekre ellapítva süss néhány percig 160 fokon. Az olvasztott csokival díszítheted a karácsonyi hangulatú ropogósokat. 

Pénteki süti: CCC, az amerikai csokidarabos keksz Pénteki süti: CCC, az amerikai csokidarabos keksz

Eredeti nevén chocolate chip cookies, ezzel a recepttel bármelyik boltit leveri, egyszerű, sokkal olcsóbb, és rémesen addiktív.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Muffin őszi hangulatban fügével, ricottával és mandulával

Ha te is szívesen készíted az egyik legegyszerűbb desszertet, a hideg hónapokban a legjobb, ha őszi hangulatban dobod össze. A tetejére a céklalével színezett, fahéjjal és porcukorral kikevert vajkrém lesz a legfinomabb, így akár szép cupcake-ek is készülhetnek belőle.

2021. október18., 12:52

Ha csak egy őszi desszertet próbálsz ki idén, az ez a tökös-sajtkrémes legyen az

Fura kombó, mégis isteni lesz a végeredmény. A már bekevert tésztát egy kisebb tepsiben, de akár muffinformákban is megsütheted, mindkét változatban remek lesz. A tetejére narancslikőrrel elkevert tejszínhab vagy fahéjjal ízesített mascarpone illik a legjobban.

2021. október19., 11:24

Ropogós fagyikehely: grillezett nektarinnal és vaníliás joghurttal a legfinomabb

Egy nagy adag granolától és vaníliás joghurttól lett igazán finom egy szuper, barackos-vaníliás kehely. Ha gyors különlegességet dobnál össze, ez lesz a te desszerted.

2021. július6., 10:24

Valentin-napi desszertet keresel? Készíts epres-mandulalikőrös tiramisut pohárban!

Amilyen egyszerű, olyan finom, ráadásul kora reggel, munka előtt 10 perc alatt is összedobhatod, így este már csak a hűtőből kell kivenned.

2022. február14., 06:24

Mai kedvencünk: magyaros kenyérpizza jó sok, olvadós sajttal

Ha zero waste-ben gondolkodsz, akkor maradékmentő fogásként is bevetheted, mert az összes sajtfélével, sonkával és szalámival is finom.

2022. február23., 10:08

Szőlővel és kekszből készül az egyik legegyszerűbb, tengerentúlról érkezett édesség

Egy doboz mag nélküli szőlőhöz az év bármely szakában könnyen hozzájuthatsz. Nálunk akkor készül leggyakrabban ez a desszert, amikor a vásárolt szőlő nem lett éppen a legédesebb – ebben a gyors édességben kifejezetten előny, ha egy kicsit savanykás.

2021. május8., 11:24

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek