Készíts mellé egy sűrű, vaníliás főzött krémet, dobd fel egy kevés citromhéjjal és citromlikőrrel, így lesz a legtökéletesebb a végeredmény.
Dupla adagban jó kis torta lehet belőle.
Fotó: Alexandra Grablewski
Mákos-citromos süti
Hozzávalók
- 2 deci langyos tej
- 0,5 darab biocitrom leve és héja
- 1 mokkáskanál só
- 1 zacskó vaníliás cukor
- 14 deka darált mák
- 1 nagyobb darab tojás kissé felverve
- 1 nagy evőkanál vaj
- 6 g sütőpor
- 17 deka liszt
- 2 marék aranymazsola
- 0,5 deci citromlikőr
Előkészítési idő:
10 perc
Elkészítési idő:
45 perc
Elkészítés
Áztasd a mazsolát a likőrbe és tedd félre legalább 10 percre. A süti száraz hozzávalóit dolgozd össze, majd mehet a keverékhez sorban a többi alapanyag. A végén a mazsolákat is add hozzá, majd tedd egy szilikontepsibe és tűpróbáig süsd. Ha tortaként készíted, citromos-porcukros mascarponéval érdemes „összeragasztanod”.
