Fűszeresen, aszalt gyümölcsökkel készült nálunk ez az ünnepi sajtkrém

Ha egy klassz előételt vagy izgalmas vendégvárót készítenél a ünnepekre, próbáld ki ezt a sajtos mártogatóst, ami akkor a legfinomabb, ha pirított fenyőmaggal tálalod.

Mandulával és tökmaggal is díszítheted.
Mandulával és tökmaggal is díszítheted.bhofack2

Hozzávalók:

  • ízlés szerint só, bors, mézeskalácsfűszer-keverék
  • 5 deka aszalt barack és vörös áfonya apróra vágva
  • 1 doboz natúr sajtkrém
  • 6 deka kecskesajt összemorzsolva
  • 10 deka pirított fenyőmag
  • 1 ek. vaj felolvasztva
  • 5 deka reszelt cheddar
  • 0.5 darab bionarancs héja és néhány csepp leve
Recept idők

Elkészítés:

Keverd el egy aprítógépben a sajtokat és a vajat, majd ízesítsd a keveréket. Add hozzá a gyümölcsöket, majd hagyd egy kicsit állni. Ezek után formázd és a külsejét szórd meg a pirított fenyőmaggal. Tálalj mellé kekszet, pirítóst vagy zöldségfalatokat. Karácsonyi változatban mézeskalácsfűszer-keverékkel és borssal ízesítsd, nyáron friss snlidlinggel és zsályával. 

kapcsolódó Új karácsonyi desszertet próbálnál ki? Íme az angol karácsonyi puding!
Új karácsonyi desszertet próbálnál ki? Íme az angol karácsonyi puding!

Persze, hogy nem puding, hanem egy nagyon finom, sűrű és fűszeres desszert.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Próbáltad már a caponatatésztát? Ha te is szereted a padlizsánt, érdemes egy próbát tenned vele

Ez a mediterrán fogás nálunk jó sok padlizsánnal, házi tésztával és egy kevés fekete olívával készült. Nem bántuk meg, a padlizsán a tészták mellett is remekül működik.

július27., 10:20

Maradékmentés okosan: készíts barackos csirkeragut a megmaradt aszalt gyümölcsökkel

Ha kezdő vagy a konyhában, akkor is menni fog ez a gyors csirkés fogás, amit egyszerű párolt rizzsel vagy forró vajban átforgatott, zsályás házi gyúrt tésztával érdemes tálalnod.

2020. december25., 06:28

Maradt egy kevés gesztenye? Narancslikőrös gesztenyebonbonokat készíts belőle!

A két ünnep között talán több idő jut a gasztro-kézműveskedésre, és ha neked is akad fél órád, dobd össze ezeket a falatkákat a maradék adag gesztenyéből. A narancslikőrt akár mandulással is helyettesítheted, azzal is nagyon finom lesz a végeredmény.

2020. december24., 06:24

Ebben van a maradék sajtok helye: gyors, sütőporos kenyér sajttal és fűszerekkel

Reggelire és a vacsora mellé is remek ez az egyszerű sütőporos kenyér, ami annyira talán nem puha és levegős, mint élesztővel és kovásszal készült társai, cserébe egy gyors keverés és egy rövid sütés után már szeletelheted is.

2020. december26., 06:04

Maradék szárnyasból is finom a karácsonyi Cobb-saláta

Egy kevés maradék főtt gesztenye és aszalt gyümölcs is került ebbe a karácsonyi maradékmentő tálba, nem is bántuk meg.

2020. december23., 06:04

Csak egy gyors linzertészta kell ehhez a habcsókos sütihez

Dobj össze néhány kerek kekszet, kend meg kedvenc lekvároddal vagy téli fűszeres sajtkrémmel és helyezz mindegyik tetejére egy-egy habcsókot. Még a szilveszteri éjfélváráshoz is remek nass lesz belőle, ami nem mellesleg megmenti az ünnepek sokadik napján már kissé unalmas habcsókmaradékokat is.

2020. december23., 06:04

Mustra