Házi édesség a fa alá: fehér csokis-narancslikőrös trüffelgolyók

Na oké, ez azért már sok a jóból – mondhatnánk, ha ez az egész tényleg zavarna minket. Nincs azzal semmi gond, hogy egy csomó finomságot összehoz ez a szuper trüffel: a konyhában csak ritkán használt narancslikőrt, a fehér csokit és az édességet, amit úgy általában imádunk.

Felnőttváltozatban narancslikőrrel készítsd, gyerekverzióban kókuszba forgasd, ínyenceknek matchát keverj hozzá, magadnak pedig tegyél félre mindegyikből.

Kókuszba forgatva.
Kókuszba forgatva.Fotó: SrdjanPav

Hozzávalók 3 adaghoz:

  • 1 evőkanál vaj
  • 80 ml habtejszín
  • 2 evőkanál narancslikőr
  • 35 deka fehér csoki
  • 1 fél mokkáskanál
Recept idők

Elkészítés:

Melegítsd fel a  tejszínt a vajjal, és forgasd bele az apróra tört csokit, hogy  teljesen elolvadjon. Ha szép sima a keverék, add hozzá a sót és a narancslikőrt is. Amikor langyosra hűlt, keverd át robotgéppel, és amint formázható, készíts belőle golyókat. Ha elkészültek, forgasd meg őket fehér- vagy étcsokireszelékben, kókuszreszelékben vagy kakaóporban. 

Húsvéti bonbon: tojáslikőrös trüffel
Húsvéti bonbon: tojáslikőrös trüffel

Ha nagyon jószívű, készítheti a locsolóknak. De mi megértjük, ha inkább eldugja előlük, és megtartja saját magának, esetleg a családnak.

Tovább »

Még több recept

Ha már csak egy kevés húsos ragu maradt otthon, készüljön belőle rakott káposzta jó sok tejföllel

A tejföl rengeteg magyar ételt képes új szintre emelni a túrógombóctól a csőben sült, rétegezett ételekig, miért lenne kivétel ez a maradék húsos raguval és rizzsel készült rakott káposzta?

április1., 06:04

A székelykáposzta expressz változatát összedobni egyszerűbb, mint gondolnád

Ha betáraztál savanyú káposztából, és azzal erősítenéd immunrendszered, akár egy adag maradék pörkölttel is készíthetsz belőle klassz ebédet. Így nem lesz unalmas sem a ragu, ha épp egy nagyobb adagot főztél belőle.

április1., 06:04

Rajtad nem fog ki a vegán karácsony – puha fahéjas csigák, narancsos cukormázzal

A vegánok nem csak répát esznek uborkával – ennek az életmódnak is megvannak a maga bűnös élvezetei. Már aki szerint bűnös, szerintünk inkább csak nagyon-nagyon finom.

2019. december18., 09:24

Különleges zöldségcsipszek: fahéjas cékla- és köményes-barna cukros fehérrépaszeletek

Na persze, csipszet venni mindenki tud, de olyan zöldségcsipszekkel kínálni a többieket, amit még soha nem próbáltak, csak kevesen.

2019. december17., 09:24

Vacsorára nem is kell finomabb: húsos raguval töltött batyuk egyszerűen

Nálunk egy kevés sajtkrém és snidling is került a húsos ragu mellé, így lett belőle töltelék a leveles tésztából készült batyuk közepén és ezzel együtt egy klassz, többszemélyes vacsora a miniadag maradék pörkölt helyett.

április1., 06:04

Rapid vacsi: olívás-háromsajtos tészta csirkemellel

A bezártságban jó barátaink a száraztészták, amikkel néhány perc alatt dobhatunk össze vacsorát és ebédet, nagyjából végtelen variációban. Ezen héten olyan tésztaételeket hoztunk, amik nem unalmasak, miközben alapanyagaikból mindig van otthon legalább egy kis adag.

április3., 06:04

Mustra