Na oké, ez azért már sok a jóból – mondhatnánk, ha ez az egész tényleg zavarna minket. Nincs azzal semmi gond, hogy egy csomó finomságot összehoz ez a szuper trüffel: a konyhában csak ritkán használt narancslikőrt, a fehér csokit és az édességet, amit úgy általában imádunk.
Felnőttváltozatban narancslikőrrel készítsd, gyerekverzióban kókuszba forgasd, ínyenceknek matchát keverj hozzá, magadnak pedig tegyél félre mindegyikből.
Kókuszba forgatva.
Fotó: SrdjanPav
trüffel
Hozzávalók: 3 adaghoz
Hozzávalók
- 1 evőkanál vaj
- 80 ml habtejszín
- 2 evőkanál narancslikőr
- 35 deka fehér csoki
- 1 fél mokkáskanál só
Előkészítési idő:
5 perc
Elkészítési idő:
30 perc
Elkészítés
Melegítsd fel a tejszínt a vajjal, és forgasd bele az apróra tört csokit, hogy teljesen elolvadjon. Ha szép sima a keverék, add hozzá a sót és a narancslikőrt is. Amikor langyosra hűlt, keverd át robotgéppel, és amint formázható, készíts belőle golyókat. Ha elkészültek, forgasd meg őket fehér- vagy étcsokireszelékben, kókuszreszelékben vagy kakaóporban.
