Házi édesség a fa alá: fehér csokis-narancslikőrös trüffelgolyók

Na oké, ez azért már sok a jóból – mondhatnánk, ha ez az egész tényleg zavarna minket. Nincs azzal semmi gond, hogy egy csomó finomságot összehoz ez a szuper trüffel: a konyhában csak ritkán használt narancslikőrt, a fehér csokit és az édességet, amit úgy általában imádunk.

Felnőttváltozatban narancslikőrrel készítsd, gyerekverzióban kókuszba forgasd, ínyenceknek matchát keverj hozzá, magadnak pedig tegyél félre mindegyikből.

Kókuszba forgatva.
Kókuszba forgatva.SrdjanPav

Hozzávalók 3 adaghoz:

  • 1 evőkanál vaj
  • 80 ml habtejszín
  • 2 evőkanál narancslikőr
  • 35 deka fehér csoki
  • 1 fél mokkáskanál
Recept idők

Elkészítés:

Melegítsd fel a  tejszínt a vajjal, és forgasd bele az apróra tört csokit, hogy  teljesen elolvadjon. Ha szép sima a keverék, add hozzá a sót és a narancslikőrt is. Amikor langyosra hűlt, keverd át robotgéppel, és amint formázható, készíts belőle golyókat. Ha elkészültek, forgasd meg őket fehér- vagy étcsokireszelékben, kókuszreszelékben vagy kakaóporban. 

kapcsolódó Húsvéti bonbon: tojáslikőrös trüffel
Húsvéti bonbon: tojáslikőrös trüffel

Ha nagyon jószívű, készítheti a locsolóknak. De mi megértjük, ha inkább eldugja előlük, és megtartja saját magának, esetleg a családnak.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Almás amerikai palacsinta mandulalikőrös raguval és pirított, mézes dióval

Ha  a dió helyett pekándiót, a méz helyett juharszirupot használsz, a tengerentúl hangulatát is megidézheted ezzel a gyors reggelivel. Ha aznap nem szállsz autóba, egy löttyintés mandulalikőr még akár reggel is simán elfér ebben a fűszeres raguban.

október15., 09:24

Ez a garnélaleves sáfránnyal és sütőtökkel lesz tökéletes

Hallal és kagylóval is készítheted ezt a gyors levest, ami a sáfrány íze és gyönyörű színe miatt igazán elegáns fogás lesz. Ha valami könnyűt szeretnél az ünnepekre, érdemes adnod neki egy esélyt.

2020. december26., 06:04

Könnyű és különleges: tárkonyos pulykaragu szőlővel és mascarponéval

Ha idén ünnepekkor viszonylag könnyű ételekben gondolkodsz, készítsd el ezt a pulykaragut szőlővel. Fűszeres bulgur, de akár egy kevés baconnel feltuningolt barna rizs is remekül illik hozzá.

2020. december23., 06:04

Maradék szárnyasból is finom a karácsonyi Cobb-saláta

Egy kevés maradék főtt gesztenye és aszalt gyümölcs is került ebbe a karácsonyi maradékmentő tálba, nem is bántuk meg.

2020. december23., 06:04

Ennek az ünnepi diós sültnek minden vega vendég örülni fog

Már csak egy nagy adag gravy, vörösáfonya-szósz és egy finom vajas krumplipüré kell mellé, ha pedig még elegánsabbá tennéd, barackos ragut és narancshéjjal ízesített hercegnőburgonyát kínálj köretnek.

2020. december18., 06:08

Csak egy gyors linzertészta kell ehhez a habcsókos sütihez

Dobj össze néhány kerek kekszet, kend meg kedvenc lekvároddal vagy téli fűszeres sajtkrémmel és helyezz mindegyik tetejére egy-egy habcsókot. Még a szilveszteri éjfélváráshoz is remek nass lesz belőle, ami nem mellesleg megmenti az ünnepek sokadik napján már kissé unalmas habcsókmaradékokat is.

2020. december23., 06:04

Mustra