Hetek óta várunk rá, és végre kimondhatjuk, hogy végérvényesen itt az eperszezon. Már az ára is kezdi megközelíteni a normálisnak mondható 5-600 Ft/kg határt, és a napsütés miatt egyre édesebb ez a csodálatos gyümölcs.
Most egyetek epret és készítsetek epres ételeket, italokat, mert sajnos mindenki kedvenc gyümölcse nem kényeztet bennünket sokáig. Akár a reggelt is indíthatod egy szupergyors epres turmix-szal - finom, szép és bűntudatmentes. Csak gyümölcs kell hozzá és egy turmixgép.
Hozzávalók (2 személyre):
1 nagyobb banán
2 alma leve (vagy 2 dl almalé)
20 szem eper
2 ek frissen facsart citrom- vagy narancslé
Az epret mosd meg alaposan és csumázd ki. Az összes többi hozzávalóval együtt tedd turmixgépbe és turmixold le. Ha már reggel is nagy a meleg, tehetsz a gépbe pár szem jégkockát is, így egészen biztosan hűsítő lesz a reggeli ital. Persze délután is fogyaszthatod, ha épp ahhoz van kedved.
