Az aszály miatt hamarosan hiánycikk lehet Magyarországon a sárgarépa, és az ára is jelentősen emelkedhet a boltokban.
Ha nem javulnak az időjárási körülmények, a következő hetekben eldőlhet a sárgarépa sorsa. Már a közelmúltban is jelentősen csökkent a termőterület, napjainkban pedig a hőség és a csapadékhiány is fenyegeti a sárgarépatermést – írja az Agroniform.
Az európai piacokon számos negatív hatás jelentkezett
A június végi, Nyugat-Európát sújtó hőhullám és a tartós csapadékhiány éppen akkor érte el csúcsát, amikor a sárgarépa nagyon érzékeny növekedési szakaszban volt. Ilyenkor a megfelelő vízellátás meghatározó a gyökerek fejlődése, mérete és minősége szempontjából.

A szélsőséges körülmények hatására Nyugat-Európában jelentősen csökkent a gyökérzöldségek vetésterülete, így visszaeshetnek a hozamok, és alacsonyabb minőségű sárgarépa kerülhetnek a piacokra, ráadásul hiány is kialakulhat.
A 2026-os szezonban Hollandiában, Belgiumban, Franciaországban és Németországban is csökkentették termelésüket a gazdálkodók. Döntésüket a 2025-ös év kedvezőtlen értékesítési időszaka is befolyásolta, hiszen a felvásárlási ár már nem fedezte a termelés, az energia, az öntözés, a növényvédelem, a munkaerő és a csomagolás költségeit.

A Google új funkciója segítségével beállítható, hogy milyen oldalak jelenjenek meg a keresési eredmények között. Ha nem akarsz lemaradni cikkeinkről, kattints erre a linkre. Utána csak annyi a dolgod, hogy bepipáld a Dívány neve mellett megjelenő kis négyzetet – ahogy a képen látod.
Ha mindent jól csináltál, a „Saját források” felirat mellett látható lenyíló listában látnod kell a Díványt. Ezzel kész is vagy.
A felvásárlási árak csökkenésével párhuzamosan emelkedtek a termelés költségei, és így már nem érte meg fenntartani a termesztőkörzeteket. A szabadföldi zöldségterület az előző évhez képest közel 11 százalékkal csökkent a NEPG-tagországokban, a nyár eleji időjárás pedig tovább rontotta a termesztés lehetőségeit.
Spanyolország például nagy mennyiségben szállít Európába ebből a zöldségből, de a jelenlegi kritikus helyzet ezt a régiót is érinti: 10-15 százalékos terméskieséssel számolnak, ami már Nyugat-Európa ellátását is veszélyezteti.
![]()
Németországban és Franciaországban is lassabban fejlődnek a sárgarépa-állományok, és ez is hatással lehet az európai piacokra.
Azok a gazdaságok vannak kedvezőbb helyzetben, amelyeknek van öntözési lehetőségük, de ezeken a területeken is lassabb lehet a sárgarépa fejlődése, a betakarítási időszak pedig eltolódhat a meleg és a csapadékszegény időjárás miatt.
A magyar kajszibarack ára ezzel szemben a bőséges termésnek köszönhetően a tavalyi évhez képest idén több mint 50 százalékkal csökkent.
























