A stresszevés jobban hizlal, mint gondolnád

Nem csak többet eszel, másképp is dolgozza fel a szervezeted

Olvasási idő kb. 3 perc

Az inzulin hatással van az agyban lévő molekuláris útvonal működésére, ami stressz esetén aktiválódik és nagyobb súlygyarapodáshoz vezet. A kutatók egereken vizsgálták a jelenséget.

A tudomány már régóta tisztában van azzal, hogy a stressz hozzájárul a függőségek kialakulásához, és számos betegség kockázatát növeli. A korábbi vizsgálatok eredményei szerint a krónikus stressz megváltoztathatja az étkezési szokásainkat, és befolyásolja azt is, hogy mit eszünk. Vannak, akik a stresszes időszakokban inkább mérsékelik az evést, de sokan jóval több ételt tömnek ilyenkor magukba. A Medical News Today segít, hogy képbe kerüljünk a stresszevést illetően.

Mi irányítja a stresszevést? 

A stressz állapotában a mellékvese kortizolt szabadít fel, amely hormon hatására megnő az étvágyunk, különös tekintettel a magas zsírtartalmú és/vagy cukros ételekre. Magas inzulinszinttel kombinálva a kortizol a stresszevés egyik fő okává válik. Az étkezési szokások személyenként változnak, de egyes kutatások eredményei szerint a biológiai nemünkön is múlik, hogyan kezeljük a stresszes helyzeteket. Egy finn tanulmányban például 7000 embert vizsgáltak, az eredmények pedig arra utalnak, hogy a nők hajlamosabbak a stresszevésre, mint a férfiak.

Herbert Herzog ausztrál professzor az étkezési zavarokat kutatja. Nemrég egereken végzett kísérleteket, hogy kiderüljön, mi irányítja a stresszevést. Herzog szerint a jelenleginél nagyobb mértékben kellene tisztában lennünk azzal, pontosan mi mindent fogyasztunk, hogy elkerüljük az elhízást.

Egy nehezebb nap után jöhet bármi, ami cukros?
Egy nehezebb nap után jöhet bármi, ami cukros?petrenkod / Getty Images Hungary

A hipotalamusz jelentős szerepet játszik a táplálékfelvétel szabályozásában, míg az érzelmi állapotunkért az amygdala felelős. A kutatás során azt vizsgálták, hogy miként járul hozzá az elhízáshoz az a molekuláris útvonal, amelyre hatással van az inzulin mértéke. „Az eredmények szerint azok az egerek, amelyek stresszhelyzetben magas kalóriatartalmú ételeket fogyasztottak, gyorsabban híztak, mint azok, akik nyugodt környezetben fogyasztották ugyanezeket az ételeket” – összegzi dr. Kenny Chi Kin Ip, a tanulmány vezető szerzője.

A molekuláris útvonal közepén található NPY-molekulát az agy stressz esetén termeli. A vizsgálat kimutatta, hogy az NPY fokozza a magas kalóriatartalmú ételek fogyasztása iránti vágyat. „Megállapítottuk, hogy amikor az agy nem termel NPY-t, csökken a súlygyarapodás” – magyarázza Ip.

Jobb kedved lesz tőle?
Jobb kedved lesz tőle?domoyega / Getty Images Hungary

Ördögi kör

A kutatók megállapították, hogy az NPY-t termelő idegsejtek inzulinreceptorral rendelkeznek, így elősegítik a glükóz tárolását a szervezetben. Stresszmentes környezetben étkezés után a szervezetben inzulin termelődik, ami a glükóz sejtekbe történő szállításáért felelős, emellett pedig azt is jelzi a hipotalamusznak, ha ideje abbahagyni az evést.

Összehasonlítva a két helyzetet, a kutatók szerint az inzulin termelése csak kismértékben nőtt a stressz hatására. Ennek ellenére, amikor a stresszhelyzetben magasabb kalóriatartalmú ételeket fogyasztó egerek csoportját a nyugodt környezetben, normál étrendet követő egerekkel hasonlították össze, kiderült, hogy a stresszes egerek szervezete tízszer több inzulint termelt. Ez növeli a szervezet NPY-szintjét is, ami hozzájárul a túlsúly kialakulásához. Az eredmények szerint ez egy ördögi kör, hiszen a krónikus stressz és a kalóriában gazdag ételek fogyasztásával kialakuló magas inzulin miatt hajlamosabbak vagyunk még többet enni.

Oszd meg másokkal is!

Az oldalról ajánljuk

  • Offline
„Puskás Öcsi csak egy volt, Horváth Rozi is egy van” – a fűszerkirálynőre emlékezünk
„Puskás Öcsi csak egy volt, Horváth Rozi is egy van” – a fűszerkirálynőre emlékezünk

Horváth Rozi fűszerei minden otthonban ott vannak: a 86 évesen elhunyt fűszerészre emlékezünk.

20 perce

  • Testem
Ha túl gyakran végzik el rajtad ezt az orvosi vizsgálatot, veszélyben lehetsz
Ha túl gyakran végzik el rajtad ezt az orvosi vizsgálatot, veszélyben lehetsz

Indokolt esetben életmentő lehet a vizsgálat, ám túlzott mértékben megnövelheti a rák kockázatát.

március 14., 16:00

  • Offline
Így gyorsítanák fel a budapesti villamosokat
Így gyorsítanák fel a budapesti villamosokat

A BKV, a BKK és a Budapest Közút közös tervet készít a villamosok sebességének emelésére.

március 14., 17:30

  • világom
Nyilvános Gene Hackman végrendelete: gyerekeire semmit sem hagyott
Nyilvános Gene Hackman végrendelete: gyerekeire semmit sem hagyott

Minden bizonnyal hatalmas jogvitákra lehet számítani Hackman örökségének felosztásával kapcsolatban, miután a végrendelet kizárta a gyerekeit.

március 14., 14:36

  • világom
Ebben az étteremben tilos politikáról és ingatlanokról beszélni
Ebben az étteremben tilos politikáról és ingatlanokról beszélni

Egy étterem kitett egy táblát, amelyen a felirat ezeket a témákat tiltja. Az ok elég prózai.

március 14., 16:46

  • életem
Fontos változás a nyugdíjigénylésben: most született a döntés
Fontos változás a nyugdíjigénylésben: most született a döntés

A nyugdíj igénylésének folyamatában történt változás.

március 14., 12:10

  • Offline
70 éve azt hitték, így élünk majd a 2000-es években
70 éve azt hitték, így élünk majd a 2000-es években

Negyed évszázada járunk már az új évezredben, azonban korántsem tartunk ott, mint hittük 70 évvel ezelőtt.

március 14., 14:00

  • életem
Ha levelet kapsz most a NAV-tól, jó eséllyel a zsebedbe kell nyúlnod
Ha levelet kapsz most a NAV-tól, jó eséllyel a zsebedbe kell nyúlnod

Érdemes figyelni, kinek milyen tartalmú levelet levelet küld a NAV.

március 14., 13:36

  • életem
6 ezer befektetőt károsított meg a call center, te is köztük lehetsz
6 ezer befektetőt károsított meg a call center, te is köztük lehetsz

13 milliárd forintnyi összeget is kicsalhattak a call center működtetése révén.

március 14., 12:40

  • Testem
Vérfarkasnak nézik ezt a tinédzsert: egy nagyon ritka betegségben szenved
Vérfarkasnak nézik ezt a tinédzsert: egy nagyon ritka betegségben szenved

Súlyos betegségben szenved egy tinédzser, úgy néz ki, mint egy vérfarkas.

március 14., 15:10

  • Testem
Mérgező kozmetikumok: 5 veszélyes összetevő, ami a te fürdőszobádban is ott lehet
Mérgező kozmetikumok: 5 veszélyes összetevő, ami a te fürdőszobádban is ott lehet

A kozmetikumokban található egyes alkotóelemek egészségügyi kockázatot jelenthetnek, erre az öt alapanyagra érdemes odafigyelni.

március 14., 06:00

  • Offline
Ezen a szigeten több macska él, mint ember: szentélyt is építettek a kedvenceknek
Ezen a szigeten több macska él, mint ember: szentélyt is építettek a kedvenceknek

Ilyen sziget nincs még egy a világon: négyszer annyi a macska él itt, mint ember.

március 14., 18:30

  • Testem
Ezért vedd le az okosórád, ha aludni készülsz
Ezért vedd le az okosórád, ha aludni készülsz

Ha legközelebb lefekszel, lehet, hogy jobban jársz, ha leveszed az okosórádat is.

március 14., 20:00

  • Testem
Így derítheted ki egyszerűen, hány éves a tested valójában
Így derítheted ki egyszerűen, hány éves a tested valójában

Ezeket a tesztek megmutatják, hogy életkorodhoz képest mennyire vagy fitt, és mit tehetsz a jobb eredményekért.

március 14., 06:30

  • Mindennapi
Egymillió ember telefonját fertőzhetik meg csaláshoz használt vírussal
Egymillió ember telefonját fertőzhetik meg csaláshoz használt vírussal

Csalásra használhatják a telefonokra telepített vírusfertőzött szoftvereket.

március 14., 11:41

  • Testem
Veszélyesebb, ha pénteken műtenek, mint ha hétfőn
Veszélyesebb, ha pénteken műtenek, mint ha hétfőn

Kiderült, miért veszélyesebb ha a hét utolsó munkanapján műtik meg a betegeket.

március 14., 19:00

  • életem
Dobja le ékszereit az erkélyről, hogy fia szabaduljon, kérte a csaló a nőt – így semmizte ki
Dobja le ékszereit az erkélyről, hogy fia szabaduljon, kérte a csaló a nőt – így semmizte ki

Több százezer forintnyi ékszert csaltak ki a magyar nőtől pofonegyszerű trükkel.

március 14., 11:10

  • Offline
Bombariadó miatt állnak a vonatok, teljesen leállították a vasúti közlekedést Szerbiában
Bombariadó miatt állnak a vonatok, teljesen leállították a vasúti közlekedést Szerbiában

A vonatok helyett alternatív közlekedési eszközöket kell választaniuk az utasoknak a bombafenyegetés miatt.

március 14., 10:44

  • Testem
Ez történik a testeddel, ha két hétig nem eszel kenyeret
Ez történik a testeddel, ha két hétig nem eszel kenyeret

Hihetetlen változásokat tapasztalhatsz, már csak az a kérdés, képes vagy-e lemondani róla, ha eddig alapvető összetevője volt étkezéseidnek.

március 14., 19:30

  • Offline
Mi az erő jele? Alapkvíz fizikából
Mi az erő jele? Alapkvíz fizikából

Most megmutathatod, emlékszel-e a legalapvetőbb dolgokra fizikából.

március 14., 06:46

  • Testem
Mérgezhet ez a tavaszi finomság: erre figyelj felhasználás előtt
Mérgezhet ez a tavaszi finomság: erre figyelj felhasználás előtt

Ezt a tavaszi különlegességet alaposan ellnőrizni kell a mérgezés elkerülésére.

március 14., 10:06

  • világom
Szakadék nyelheti el ezt a várost: 55 ezer ember él veszélyben
Szakadék nyelheti el ezt a várost: 55 ezer ember él veszélyben

A város lakói közül már sokat kitelepítettek, de hamarosan az egész település eltűnhet a föld színéről.

március 14., 08:20

  • Édes otthon
Megszólalt a MOHU: ezért nem takarítanak lomtalanítás után
Megszólalt a MOHU: ezért nem takarítanak lomtalanítás után

Tisztázta a feladatait a MOHU BUDAPEST a lomtalanítással kapcsolatban.

március 14., 07:00

  • életem
Fontos változás az MVM-nél: ha nem tudsz róla, hátralék lehet a vége
Fontos változás az MVM-nél: ha nem tudsz róla, hátralék lehet a vége

Fontos változást közölt az MVM, erre figyelj, ha nem szeretnél hátralékot felhalmozni.

március 14., 09:06

  • lájfhekk
Ha a megbontott konzervet hűtőbe szoktad tenni, van egy rossz hírünk
Ha a megbontott konzervet hűtőbe szoktad tenni, van egy rossz hírünk

Nem biztos, hogy úgy érdemes tárolni a konzervet, ahogyan eddig csináltad.

március 14., 08:50

  • Offline
Így épült fel a TV Maci szobája: meghökkentő fotón látható, hogy mekkora is volt kedvencünk
Így épült fel a TV Maci szobája: meghökkentő fotón látható, hogy mekkora is volt kedvencünk

Gondolkodtál már azon, vajon mekkora lehetett az igazi TV Maci, és miként mozgatták szobájában? Megmutatjuk!

március 14., 07:26

  • Offline
A lángoló repülőgép szárnyára menekítették az utasokat kényszerleszállás után Denverben
A lángoló repülőgép szárnyára menekítették az utasokat kényszerleszállás után Denverben

Vészjelzést adott le a repülőgép, a pilóta a légi irányítástól kért segítséget.

március 14., 08:36

  • életem
Ilyen színű autót vezetnek a legintelligensebb sofőrök
Ilyen színű autót vezetnek a legintelligensebb sofőrök

Egy kutatás szerint összefüggés van az autó színe és az intelligenciahányadosunk között.

március 14., 08:06

  • Offline
Teljes vatikáni átalakulás: ezt hozhatja Ferenc pápa betegsége
Teljes vatikáni átalakulás: ezt hozhatja Ferenc pápa betegsége

Ferenc pápa betegsége miatt komoly változások lehetségesek a Vatikánban.

március 14., 09:35

  • Testem
Eldőlt: a kormány teljes körű tilalmat tervez
Eldőlt: a kormány teljes körű tilalmat tervez

A tervezett tilalomról a kormány benyújtotta a törvényjavaslatot.

március 14., 07:46

Érdekességek