Egy frusztrált háziasszony találta fel a kávéfőzés egyik legfontosabb kellékét

Melitta Bentz-vagott
Olvasási idő kb. 3 perc

Ha te is kávéval indítod a napot, értsd, valahogy kikecmeregsz a puha ágyból, és elvonszolod magad a konyhába, hogy lefőzd a forró italt, amitől végre nemcsak résnyire lesz nyitva a szemed, akkor pontosan érted majd Melitta Bentz-et.

A német hölgy Drezdában élt családjával, imádta a kávét, és különös kapcsolat fűzte az igazán jó feketéhez, ezért rettentően bosszantotta, hogy a remek nedű kortyolgatása közben ropogtatja a foga alatt az őrölt kávét. 

Szabadalom lett a bosszantó kávéfőzésből

Egy reggel Melitta Bentz annyira ideges lett, hogy fogta magát, kitépett egy itatóspapír-lapot a fia asztalon heverő füzetéből, kilyuggatott egy öreg, használaton kívüli bádogdobozt, majd beleragasztotta a papírt. Ezután beletette az őrölt kávét, és leöntötte forró vízzel. Láss csodát: a zaccmentes kávé vidáman csordogált bele a csészébe. A másik előnye ennek a módszernek az volt, hogy sokkal egyszerűbbé vált a tisztítás folyamata, hiszen a kávéfiltert csak ki kellett emelni, és mehetett a szemétbe, nem kellett hosszú percekig bajlódni a mosogatással. 

A kávéfőzés sokak reggeli szokásainak egyike
A kávéfőzés sokak reggeli szokásainak egyikejuanma hache / Getty Images Hungary

Azt gondolhatnánk, hogy mindössze ennyi történt, ám a későbbiekben Bentz folyamatosan tökéletesítette a találmányt, és kávédélutánokat szervezett ismerősei számára, hogy bemutassa az ötletét. 1908-ban kapta meg a szabadalmat, és ezzel a Bentz-család ötszobás drezdai lakása egy virágzó vállalkozás központja lett. 

Hatalmas siker lett a kávéfilter

Egy évvel később Bentz egy lipcsei szakkiállításon mutatta be igazán nagy közönség előtt a találmányát, amely – mondanunk sem kell – óriási sikert aratott. 1912-ig a cég családi vállalkozásként működött, Melitta mellett a férj, Hugo és két fiuk, Willy és Horst intéztek minden ügyet, de ebben az évben már fel kellett venniük alkalmazottakat is, mert nem bírták a rengeteg munkát. 

Horst Bentz, a feltaláló egyik fia
Horst Bentz, a feltaláló egyik fiaullstein bild / Getty Images Hungary

A két világháború nehéz időszak volt a cég életében, de túlélte, és ma is az egyik legnagyobb vállalat a piacon: 2017-ben 1,5 millárd euró bevételt termelt. Melitta Bentz azonban nemcsak a profitot tartotta szem előtt, hanem alkalmazottai jólétét is: bevezette az ötnapos munkahetet, a háromhetes fizetett szabadságot és a karácsonyi jutalmat, 1938-ban pedig létrehozott egy jótékonysági szervezetet, szintén kifejezetten az alkalmazottak megsegítésére. Ez még ma is létezik. 

Melitta Bentz nemcsak feltalálóként, hanem emberként is nagyszerű volt. 1950 júniusában, 77 éves korában hunyt el, halála után két fia vitte tovább a céget. Az arcképe most is ki van függesztve a vállalat legtöbb telephelyén, irodájában, hogy inspirálja a munkatársakat. 

Amellett, hogy a kávét az íze miatt is szeretjük, bizonyos egészségügyi problémákban is megoldást jelenthet, erről ebben a cikkünkben írtunk.

Megjelent az új Dívány-könyv!

Bálint Lilla, a Dívány szerzője új könyvében elmeséli, mi történt az irodalom és a művészvilág híres múzsáival a nagy szerelmek elmúlása után.

Tekintsd meg az ajánlatunkat, kattints ide!

hirdetés

Oszd meg másokkal is!
Érdekességek