Vajon mit szólnak a külföldiek a magyar ételekhez? Ezektől a fogásoktól a hideg is kirázza őket.

Neked is feltűnt már, hogy mennyire nincs íze a bolti epernek? Nem vagy vele egyedül! A kutatók most rájöttek az okára.

Ha hiszed, ha nem, a jó fekete alapanyagánál még annál is fontosabb szempont, hogy hol tartod, mint az, hogy milyen fajtát vásárolsz belőle.

A mikró sok esetben kényelmes megoldás, de ezt az italt nem szerencsés megmelegíteni benne.

Evolúciós oka is van annak, hogy a gyógyszereknek keserű az íze.

Van néhány íz, melyekért egyesek odavannak, míg másokban kifejezetten kellemetlen érzést keltenek. De hogyan lehet ennyire eltérő az ízérzékelésünk?

Te szereted az ízét, vagy a világból is ki lehet vele kergetni?

Ha megismerjük, hogy milyen jótékony hatással lehet az egészségünkre, nem csupán az íze miatt fogjuk kedvelni.

A kutatók is bebizonyították, hogy nem csupán érzékszervi csalódás, ha azt tapasztaljuk, már nincs olyan finom íze a gyümölcsöknek, mint régen.

Ha igazán kedveled a tortákat, ezek az ízek biztosan ismerősek lesznek neked!

Veled is előfordult már, hogy úgy érezted, másnapra „összeért” egy étel íze? Ez lehetett az oka.

Ahogy az illatok, úgy ízek is képesek fontos emlékeket felidézni: fiatal grafikusok rajzoltak ízemlékeket.

Az ételválasztás, valamint az ízpreferencia pszichológiája és biológiája a leglenyűgözőbb tudományok közé tartozik.

Vannak, akik érzékenyebbek bizonyos ízekre, mint mások. Őket szokták szuperízlelőként emlegetni.

A válogatós gyerekek két íztől idegenkednek igazán: evolúciós okok is meghúzódnak a jelenség mögött.

A csoki, eper, vanília kombó ideje lejárt, de ki nem fagy le a Pikacsu vagy a Hello Kitty fagyi láttán, és milyen ízű egy velencei álom?

A savanyú íz miatti grimaszolást minden valószínűség szerint az őseidnek köszönheted.

Az édes íz azt üzeni: biztonsággal fogyaszthatod!

Szerinted melyik a legjobb illat vagy szag a világon? A párodé, a gyerekedé, a természeté? A tudósok valami újat mutatnak.

Mitől lesz annyira kegyetlenül keserű? És lehet valamit ellene tenni?

Nem hiszti, megvan rá a tudományos magyarázat.