Készítsd a rántott húst olaszosan, nem fogod megbánni!

Nem is kell mellé más, csak egy nagy adag tésztasaláta majonézzel, aszalt paradicsommal, parmezánnal és friss rukkolával. Az olasz fűszerekkel az egész sokkal finomabb, főleg, ha mindegyik darab hús kap egy kis paradicsomot és néhány olvadd sajtszeletet.

Így talán még finomabb, mint a hagyományos változatban.
Így talán még finomabb, mint a hagyományos változatban.EzumeImages

Hozzávalók 2 személyre

  • 4 közepes szelet csirkemell
  • ízlés szerint só, bors, oregánó, bazsalikom, kakukkfű, fokhagymapor
  • 3 ek. liszt
  • 2 tojás tojás enyhén felverve
  • 10 deka zsemlemorzsa
  • 4 nagy ek. Marinara szósz
  • 4 szelet bivalymozzarella
Recept idők

Elkészítés:

A szobahőmérsékletű húst alaposan fűszerezd be, majd forgasd előbb a lisztbe, majd a tojásba és végül a zsemlemorzsába. 

Ha ezzel megvagy, bő, forró olajban süsd meg a szeleteket 7-10 perc alatt. Ha elkészült, még forrón kanalazd rá a szószt, tedd rá a sajtszeleteket és 3-5 perc alatt olvaszd rá azokat a forró sütőben. 

Így néz ki Erzsébet királynő napi menüje – bevállalnád? Így néz ki Erzsébet királynő napi menüje – bevállalnád?

Elég meglepő étrend, főleg ahhoz képest, hogy szakácsai bármit elkészítenének neki.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Picadillo burgonyásan – jó sok erős paprikával a tetején a legfinomabb

Ha már az alapanyagokat előkészítetted, nem sok dolgod lesz ezzel a finom egytálétellel, maximum annyi, hogy amint megsült, néhány erős paprikát is vágsz a tetejére.

2021. augusztus26., 12:52

Mai kedvencünk: tejszínes-baconös csirkemellfilé

Egy remek fogás, amelyhez egy nagy adag paradicsomsalátát és frissen sült kenyeret eszünk a legszívesebben.

2022. február17., 10:36

Narancsos-szójás-mézes csirkefalatok – egy gyors rukkolasalátát dobj össze mellé

A csirke tökéletes alapanyag, ami sokféle konyha fűszereivel lesz nagyon finom. Szójával és mézzel is remek – ez a fogás egy kevés gyömbérrel fűszerezett, grillezett ananásszal és rizzsel a legizgalmasabb.

2021. február25., 06:00

Goudával és baconnel töltött karajszeletek – így készítheted el a legegyszerűbben

A fokhagyma sem maradt ki ebből a fogásból, ami nálunk mindig kap a tetejére egy adag mézzel és zöld borssal ízesített mustárt is. Egy egyszerű burgonyakrokett, de akár olaszos, paradicsomos rizs mellett is nagyon finom lesz.

2021. május13., 10:20

Lecsós-darált húsos rakott tészta – magyaros fogás egyszerűen

Ha nem számítanak a kalóriák, egy kevés szalonnával és füstölt kolbásszal dobd fel, egészséges változatban cukkini, tofu és csili kerüljön a raguba.

2020. június11., 06:04

A rántott cukkini ezzel a csavarral lesz igazán világbajnok

Egy-egy nagyobb szeletből akár vega hamburgert is készíthetsz egy kis paradicsomlekvárral és olvadt bivalymozzarellával.

2020. július26., 06:04

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek