Tzatzikivel is érdemes megkóstolnod.OksanaKiian
Hozzávalók 2 személyre
- 50 deka csirkecombfilé
- 1 pohár görög joghurt
- ízlés szerint só, bors, fokhagymapor, füstölt paprika, kömény, csili
- 2 ek. olívaolaj
Elkészítés:
Keverj a húshoz minden egyes hozzávalót, és alaposan fűszerezd be. A sót egyelőre hagyd ki a keverékből. Pihentesd néhány órán át, majd sózd meg és süsd meg a grillen vagy serpenyőben.
Így készíts joghurtot házilag
Egyáltalán nem bonyolult, viszont sokkal olcsóbb és környezetkímélőbb, mint a bolti verzió.
Tovább olvasom
