Csilis-mézes tarja vajjal és gyömbérrel – szerecsendiós édesburgonya-pürét készíts mellé

Ha már unod fokhagymásan és sült vöröshagymával, készítsd a tarját jó csípősen, ázsiai hangulatban. Mi elkészítés után egy kanálka vajjal a tetején pihentetjük 5 percen át, így lesz igazán tökéletes a végeredmény.

Grillen is készítheted.
Grillen is készítheted.skynesher

Hozzávalók 2 személyre

  • ízlés szerint csilipor, gyömbér, só, bors, zúzott fokhagyma
  • 2 ek. méz
  • 40 deka tarja
  • olaj és vaj a sütéshez
  • 1 kis pohár ketchup (a húsok bekenéséhez)
  • 3 ek. szójaszósz
Recept idők

Elkészítés:

A tarján kívül az összes hozzávalót keverd össze, jó alaposan fűszerezd meg, és a felével kend be a húsokat. Süsd meg a forró zsiradékok keverékén, majd a maradék mázzal kenegesd meg, és pirítsd rá azt is a húsokra. 

10 ok, ami miatt gyömbért kell enni 10 ok, ami miatt gyömbért kell enni

A tudomány szerint nagyon sok pozitív hatása van, mutatjuk, mik.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Grillezett, rozmaringos tarja – paprikás-tejfölös karfiolrizs mellett lesz igazán finom

A karfiolrizsből egy remek és pofonegyszerű salátát is készíthetsz, ha tejföllel és füstölt paprikával kevered el, majd jól lehűtöd és végül apróra vágott snidlinggel összeforgatva tálalod. Egészséges, szénhidrátszegény és nagyon finom.

2021. május20., 10:44

Alpesi tarja – egy adag almával párolt káposzta mellett minden évszakban finom

Egy adag tarjával még a legválogatósabb gyerek és vendég is meggyőzhető, és ha nem szeretnéd mindig ugyanúgy készíteni, bővítsd a házi szakácskönyvet ezzel a remek recepttel.

2021. május18., 10:24

Picadillo burgonyásan – jó sok erős paprikával a tetején a legfinomabb

Ha már az alapanyagokat előkészítetted, nem sok dolgod lesz ezzel a finom egytálétellel, maximum annyi, hogy amint megsült, néhány erős paprikát is vágsz a tetejére.

2021. augusztus26., 12:52

Jalapeñóval és sajttal töltött mexikói csirke – csípős, avokádós kukoricasaláta mellett tálald!

Ha egy kicsit több időd van, egy adag tejszínnel és reszelt sajttal készíts mellé vegyes sajtszószt is és egy nagy adag salsát a tálaláshoz.

2021. július15., 12:52

Tejfölös tarja citrommal és tárkonnyal – egy adag snidlinges burgonyasalátával érdemes tálalnod

Ha szereted a nem hagyományos megoldásokat, ez a tejfölös-tejszínes szósz biztosan tetszeni fog a fokhagymás tarjaszeletek tetején. Citromhéjjal és snidlinggel megszórva, hideg burgonyasaláta mellett nincs is ennél finomabb tavaszi-nyári fogás.

2021. május17., 10:24

A rózsaborsos sertés balzsamos céklával és rukkolával a legfinomabb

Izgalmas körettel és egy-két új fűszerrel még a leghagyományosabb, legismertebb, legunalmasabb hússzelet is izgalmas fogás lesz. Bebizonyítjuk!

2021. március14., 10:04

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek