Antibiotikum-eredetű anyagokat – köztük AOZ-t, a nitrofuránok bomlástermékét – mutattak ki az Ukrajnából érkező importtojásból. Ezek az anyagok az Európai Unióban évtizedek óta tiltás alá esnek.
Az orosz-ukrán háború kitörését követően az EU megnyitotta piacait Ukrajna előtt, így jelentősen megugrott az országból érkező importáruk mennyisége – hívta fel a figyelmet az Agroinform. Egyes vélemények szerint ennek eredményeként nem megfelelően ellenőrzött mezőgazdasági termékek kerültek az uniós fogyasztókhoz. Az aggodalmak középpontjában a tojás áll.
Rengeteg ukrán tojás került piacra
Szemléletes adat, hogy az ukrán tojásimport rövid idő alatt a hatszorosára növekedett. Miközben 2022-ben 13 ezer tonna tojás érkezett az országból, addig egy évvel később a behozott mennyiség már meghaladta a 85 ezer tonnát.
A látványos emelkedés komoly kihívás elé állítja az uniós élelmiszer-ellenőrzési rendszert, amelynek így egyre nagyobb mennyiségű importárut kell vizsgálnia.
Veszélyes anyagokat mutattak ki belőle
A vizsgálatok több problémára, köztük jelölési hiányosságokra, illetve mikrobiológiai szennyeződések és tiltott állatgyógyászati szerek maradványaira bukkantak. Aggasztó módon antibiotikum-eredetű anyagokat – például a nitrofuránok bomlástermékét, az úgynevezett AOZ-t – különösen gyakran mutattak ki az ukrán tojásból.
Ezek az anyagok az Európai Unióban évtizedek óta tiltottak.
A szóban forgó antibiotikumok ugyanis toxikus hatásúak, és komoly egészségügyi kockázatot jelentenek. Olyannyira, hogy biztonságos határértékük nincs is meghatározva.
A legtöbb tojást érintő riasztás az EU keleti tagállamaiból, így Lengyelországból, Magyarországról és Szlovákiából érkezett. A háttérben az állhat, hogy miközben az EU-ban az elmúlt időszakban szigorú állatjóléti előírások léptek életbe, ezáltal sok helyen betiltották a ketreces tartást is, addig
Ukrajnában engedékenyebb a szabályozás.
A riasztások számának emelkedésében ugyanakkor a nagyobb importmennyiség, a célzott vizsgálatok és az intenzívebb ellenőrzések is szerepet játszhatnak. Ennek fényében nem lehet kijelenteni, hogy több szabálysértés történne, elképzelhető, hogy az eredmények csupán azzal függenek össze, hogy hatékonyabb lett az ellenőrzési rendszer.
A ketreces tojótyúktartás kivezetése nagymértékben befolyásolhatja az árakat, amelyek szakértők szerint akár meg is duplázódhatnak.
