Csökkenteni kell az élelmiszerekben a rákkeltő akrilamid mennyiségét egy december 11-én hatályba lévő uniós szabály szerint, amely áprilistól kötelezően megszabja a az élelmiszerek akrilamid-tartalmát és kockázatcsökkentő intézkedéseket vezet be.
Már havi szinten is csökkennek a hipermarketek élelmiszerárai, egy évtizedet kellett várni erre.
A 21 tesztelt termékből mindössze egyetlen egy felelt meg a Nébih élelmiszer-biztonsági és -minőségi vizsgálatain, ezért az érintett cégekkel szemben hatósági eljárás indult.
Hagyományosan minden magyar háztartásban ott van és nagyon nehezen helyettesíthető a kenyér, amelynek ára hazai és uniós összevetésben is a csillagokig emelkedett.
Magyarországon és az Európai Unióban egyaránt tetemesen megemelkedett az olívaolaj ára: itthon 30 százalékot ugrott 2023 elejéhez képest.
Időről időre mindenkivel előfordulhat, hogy a frissként vásárolt élelmiszert otthon kibontva azzal szembesül, hogy az romlott, esetleg már a vásárlás idején lejárt volt: a Nébih útmutatóval segít abban, hogy ilyenkor mit tehetsz.
Megannyi olyan különleges csemege található a gasztronómia világában, amelyek nemcsak az ízlelőbimbókat szédítik el, hanem bizony a pénztárcánkat is leapasztják. De vajon mitől lesz egy étel a konyhaművészet csúcsa? Erre talán választ kaphatunk, ha megismerjük a világ tíz legdrágább élelmiszerét.
A műanyag csomagolások nagyon károsak lehetnek egészségedre, amennyiben biszfenol is található bennük: ennek az anyagnak a betiltása került most ismét terítékre.
Visszatérnek a fagyos éjszakák, ez pedig tönkreteheti az idei termést.
A kettős élelmiszer-minőség kérdése az Európai Unió országain belül hazánk számára különösen fájó téma volt, eddig.
Az úgynevezett shrinkflation jelenségének rejtett mivolta tűnik el, azaz nem tehetik meg, hogy kisebb kiszerelésű terméket adjanak el azonos áron úgy, hogy erre külön nem hívják fel a vásárló figyelmét.
A Lidl következő akciója kifejezetten az idősebbeknek kedvez.
