Csak Kínában sózzák jobban az ételeket nálunk, Magyarországon egy ember átlagosan 14,3 gramm nátrium-kloridot fogyaszt egy nap, ami az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlásának majdnem háromszorosa.
Eláruljuk, mi mindenre figyeljen, hogy a nyári hónapok alatt legalább az evés ne legyen kellemetlenül izzasztó.
A só az egyik legnépszerűbb ételízesítő, túlzott mennyiségben fogyasztva azonban veszélyes az egészségre. De vajon honnét tudhatod, hogy túlzásba viszed-e a sófogyasztást? Lehet, hogy vannak sófajták, amelyek kevésbé károsak, mint mások?
A legújabb eredmények szerint nem csak hólyagproblémákra utalhat, ha rendszeresen látogatjuk éjszaka a mosdót.
A mértéktelen sófogyasztás igencsak káros tud lenni az egészségünkre. De hogyan érhetjük el, hogy minél kevesebb sót használjunk ételeinkhez?
Új kapcsolatot fedeztek fel a bél és az agy között, és kiderült, hogy az étrendünk is hozzájárul a stroke és a kognitív károsodás kockázatához.
Mikor a sóbányászat ipari méreteket öltött, gyakorlatilag mindenki számára és szinte korlátlan mennyiségben hozzáférhetővé vált a só. Napjainkra így könnyedén a szív- és érrendszeri betegségek egyik fő rizikófaktorává tudta kinőni magát.
Sószóró nélkül félembernek érzi magát? A helyzet nem reménytelen, de némi akaraterő kell hozzá. 7 tipp.
A túlzott cukorfogyasztás nem csak önmagában rombol, de a sós ételek káros hatásait is felturbózza.
A magyarok több mint háromszorosát eszik a WHO által ajánlott napi sófogyasztásnak. Itt a lista a legsósabb élelmiszereinkről.
Egy kutatás során bebizonyosodott, bár többet pisilünk, nem iszunk többet, ha sok sót fogyasztunk.
