Egy apró figyelmetlenség miatt veszélyes baktériumok maradhatnak az újramelegített ételben, leginkább akkor, ha mikrót használsz. Erre figyelj, hogy elkerüld az ételmérgezést.
Vannak bizonyos ételek, amelyeket egyáltalán nem szabad mikrohullámú sütőben melegíteni, mert egyenesen mérgezővé válhatnak. Az alábbiakban összegyűjtöttünk néhány olyan ételt, melyekkel kapcsolatban gondoljuk meg inkább kétszer, hogy betesszük-e a mikrohullámú sütőbe.
Mutatjuk, hogy mik azok a dolgok, amikről talán nem is gondolnád, hogy nem szabadna őket a mikróba tenni.
Egy darabig arról volt szó, hogy a rizst egyáltalán ne melegítsük, ne együk meg másnaposan (kivéve, ha mi vagyunk azok, és nem a köret). Azért a tudomány nem ennyire szigorú – ha épp marad délről egy kis rizs, amit a hűtőben tartottál, semmi okod arra, hogy kidobd, egyedül arra érdemes figyelned, hogy a lehető legtökéletesebben melegítsd.
Mutatjuk, hogy mi a legjobb módszer a különféle maradékok, így a pizza vagy a sült csirke felmelegítéséhez.
Kényes fogás az olajban sült burgonya, ami talán csak frissen, melegen, jól megsózva finom. Néhány óra alatt könnyen kiszárad, amit a mikrózás csak tovább fokoz, nagyjából az ehetetlenségig. Alig hittük, hogy mégis van módszer, amivel kedvencünk úgy melegíthető újra, hogy közben az élvezeti értéke is megmarad.
Sokan vannak, akik szerint az ételek mikrohullámú sütőben történő melegítése a tápanyagok kárára van. Mások szerint a mikózás annyira kényelmes, hogy attól tartanak, túl jó ahhoz, hogy igaz legyen.
Ki ne kényszerült volna már arra, hogy egy jó betonkemény előző napi pizzával kelljen valamit kezdenie? A helyzet akkor válik nehézzé, ha nem kalapálnunk kell vele, hanem megennünk. Jó ötletnek tűnik ilyenkor a gyors és hatékony mikrózás, de jobb, ha elengeded az első, legeredményesebbnek vélt gondolatot.
Ha a mikróban melegíted meg, ami a korábban lefőzött kávéból maradt, akármilyen finom is volt, biztos lehetsz benne, hogy utána már nem lesz ugyanolyan.
Sajnálod kidobni a maradék pizzát, de nem tudod, hogy tehetnéd újra emberi fogyasztásra alkalmassá? Segítünk!
Egyre többen inkább megválnak a mikrójuktól az egyre több rémhír és téveszme miatt. Valóban káros-e vagy időnként melegíthetsz benne? Dietetikusunk erre kereste a választ. A túlzott aggodalom felesleges, de jó néhány szabályt be kell tartanod.
