kukorica 3 - Dívány

A cirok a világ egyik legelterjedtebb kultúrnövénye. Ehető is, tudtad?

Az általában szemétként kezelt, de jobb esetben is csak komposztként felhasznált kukoricabajusz nagyon is ehető, és egészségesebb, mint gondolnád.

Amikor azt hallod, casserole, mindig a menzás „csőben sült” kifejezés jusson eszedbe, mert ez is valami olyasmi, csak sokkal menőbb névvel. Mai fűszereplőnk, a kukoricacasserole sem más, csak egy nagyon finom, mexikói hangulatú, sütőben sült kukorica, mégis annyira finom, hogy ha egyszer elkészíted, garantáltan újra megsütöd majd.

Most igazán jó grillezni, ezeken a többnyire kellemes, őszi napokon, amikor napközben már nincs olyan idő, amiben csak két perc elviselhető, este pedig egy pulóverrel még remekül elvan az ember. Ha pedig hozzánk hasonlóan te is valami újat készítenél a cukkinik és paprikák után, fogj néhány cső kukoricát és dobd a grillre! Mutatjuk, hogyan érdemes készítened.

Filmezéshez és akár vendégváráshoz nincs is egyszerűbben elkészíthető, költséghatékonyabb fogás egy adag pattogatott kukoricánál. Csak venni kell belőle egy zacskóval, tisztességesen bemikrózni, és már el is készült. Vagy mégsem ez a legjobb módszer? Tényleg finomabb lesz más, kissé körülményesebb trükkökkel, wokban vagy kukoricapattogtatóban? Most kiderül.

Próbáld ki az amerikaiak titkos fegyverét! Némi vaj és tej hozzáadásával a főtt kukorica olyan puha, finom és zamatos lesz, mint korábban még soha.

Konzervkukoricákat tesztelni mindig hálás dolog, mert mindenkinek van egy elképzelése, hogy melyik márka fog győzni, aztán sosem találja el senki a nyertest.

Valószínűleg gyorsfagyasztott csemegekukorica és esetleg egyéb fagyasztott zöldség okoz járványt több európai uniós országban 2015 óta. Mutatjuk az itthon visszahívott termékek listáját.

Ne főzzék, van más, jobb lehetőség, a grillezés.

A legjobb teszt amit valaha készítettünk! 11 kukorica, gyerekkori emlékek és balatoni Mais bitte videó! Kell ennél több?!

​

​