karácsonyi menüsorozat - Dívány

Mindjárt jön a karácsonyi menüsorozat első része; a kacsás menü. Amihez kell egy kacsa, ráadásul hízott.

Bár mi még hazajárunk karácsonykor, mint sokan mások, (és mi is a nappaliban alszunk mert a mi gyerekszobánk is átalakult) így nem én szoktam a karácsonyi menüt főzni.

Keményen hangzik, de nem lehetetlen, és pláne nem teszkós a menü, amit kétezerötszáz forintból állítottunk össze. Az agyamban őrzött legfontosabb és többszörösen elmentett fájlok között rengeteg filléres, de egyáltalán nem szomorú recept sorakozik.

Bizony, kimarad a halászlé, most nem szeretnék felületet szolgáltatni a Szeged vs.

Utóbbi időben ráálltam a vasárnapi kóstolgatós menü készítésére.

2008 12.

A nyakamon maradt egy lábos Gundelpalacsinta-töltelék, de már egyáltalán nem kívánjuk a Gundel-palacsintát.