görög 3 - Dívány

Vannak emberek, akik soha életükben nem ülnek vonaton, repülőn, nem hagyják el szülővárosukat vagy akár szomszédságukat, vagy éppen nem próbálnak ki bizonyos ételeket. Egy görög ortodox szerzetes, Mihailo Tolotosz atya ennél sokkal extrémebb „leggel” vált világhírűvé: soha életében nem találkozott nővel, de még arról sem volt pontos fogalma, hogyan néznek ki a másik nem képviselői.

Ahogyan azt Portokalos papától megtudhattuk a Bazi nagy görög lagziban, minden szó a görögből származik, és minden is görög. Annál meglepőbb, hogy épp Zorba, a görög nem az, hanem ír gyökerekkel is rendelkező mexikói. Pedig nem ez az egyetlen, amit csak kevesen tudnak Anthony Quinnről.

Javában zajlik az egészséges, frissítő és lédús görögdinnye szezonja, mely rengeteg jótékony egészségügyi hatással bír. A dinnye több mint 90%-át víz alkotja, hidratáló hatása miatt a nyári meleg napokon különösen üdítő gyümölcs, ám rendkívül sok vitamint, ásványi anyagot és antioxidáns hatású vegyületet tartalmaz. Már csak azt kellene tudni, hogy a lékelés remek szokásának megszűnése utáni időkben vajon honnan tudjuk, hogy a dinnyénk a lehető legfinomabb lesz.

Önismereti kiindulópontul szolgálhatnak Jean Shinoda Bolen archetípusai, akár a görög istenek, akár a görög istennők ihlették azokat. Korábban már bemutattuk a 7 görög istennő által inspiráltakat, most a 8 görög isten archetípust hoztuk el nektek.

Ha már most unod az őszt, az esőt és azt, hogy egyre korábban megy le a nap, idézd meg a nyári grillezéseket néhány mediterrán hangulatú fogással.

Kvízünkkel kiderítheted, hogy milyen jól ismered az olümposzi isteneket, a görög hősöket és az eposzokat!

Szapphó szerelmes versei, Homérosz Odüsszeiája, Szophoklész Antigonéja nemcsak szavak, amiket olvasgatunk irodalomórán, hanem dalszövegek: az ókori görögök mindegyik művet zenekísérettel adták elő.

Steiner Kristóf Mykonoson járt, körbekóstolgatta a szigetet, majd tavernává változtatta a konyháját. Megmutatja, hogy a fasírthoz még hús sem kell.

Ez a szuperszaftos ragu karamellizált hagymával a görögök válasza a franciák "bœuf bourguignon"-jára. Steiner Kristófé pedig ez a vegán változat.

Görögországban régi hagyomány kutyákat vinni harcba, de Lukanikosz vitte eddig a legtöbbre. Az emberek imádják. Saját Facebook oldala van, és a Youtube-on is megtekinthetőek az állat produkciói.

Ez a hely maga a paradicsom – a pletykákkal ellentétben nem csak melegek számára. Elmondjuk, hogyan hozhatja ki a legtöbbet a mykonosi vakációból.

A görögök egyik legismertebb étele csak pár évtizede bukkant fel, ráadásul hozott anyag. Variánsai az egész arab világban, Iránban és a Kaukázusban is megtalálhatók. Tájanként más és más húsokból, más ízesítéssel készülnek. Ami közös bennük, hogy függőleges nyárson sülnek.