Sok finomság terem ősszel az erdőben. Nem árt azonban tudni, hogy milyen szabályok vonatkoznak a gyűjtögetésre: korlátozva van nemcsak a mennyiség, de az is, hogy mit szabad leszedni. Ha nem tartjuk be az előírásokat, akár hatalmas bírság is lehet a vége.
A vegetáriánus és vegán életmód már az egész világon nagyon népszerű. Sokan úgy tartják, köztük szakértők is, hogy ha növényi alapú az étkezésünk, tovább és egészségesebben élhetünk. Ez elég jól hangzik, de persze ennek a szélsőséges életmódnak is vannak következményei. Nézzük meg, mi történne, ha huzamosabb ideig, kizárólag zöldségeket fogyasztanánk.
Számtalanszor bebizonyosodott már, hogy az egészséges és a finom étrend nem mond ellent egymásnak. Írásunkban egy többféle variációban létező italra szeretnénk felhívni a figyelmet, amelynek az összetevői egyetlen helyről beszerezhetőek.
A gyümölcsszezon végéhez érve kár lenne azt gondolni, mostantól kora nyárig, kevés kivételtől eltekintve, leginkább pirula formájában juthatunk tömény vitaminhoz. Van például egy olyan téli gyümölcs, ami még az almát is lekörözi – többek között – C-vitamin-tartalomban.
Mi kókuszcsipsszel szeretjük a legjobban ezt a gyors levest, amibe nálunk a legtöbbször néhány kocka csilivel és mézzel ízesített, grillezett ananász is kerül.
Ez, a tortának látszó, gyümölcsös palacsinta hivatalosan cseresznyével készül, de mi nem szeretjük a szabályokat a konyhában. Íme a körtés változat!
Nem lesz már olcsó az alma sem hazánkban, a becslések szerint ugyanis idén mintegy 150 ezer tonnával kevesebbet takarítanak be a gyümölcsből, mint tavaly. A jelenlegi mennyiség még a magyarországi fogyasztásra sem lesz elengedő.
Sokan döntenek úgy az év minden időszakában, hogy kilátogatnak az erdőbe és gyűjtenek valamilyen ott termő élelmiszert, például gyümölcsöt vagy gombát. Azzal azonban nincs mindenki tisztában, hogy ezekből mennyit vihetnek törvényesen haza.
Ha a dinoszauruszok nem halnak ki, talán sosem terjedt volna el igazán a szőlő. Kutatók szoros összefüggést találtak az óriáshüllők eltűnése és a gyümölcs térnyerése között.
Az Európai Unióban másfél millió, idehaza 150 ezer tonnával kevesebb almára számítanak, emiatt egyértelmű, hogy drágul a gyümölcs.
Régóta figyelmeztetnek tudósok és kutatók arra, hogy komoly vészélyeket rejt magában az, hogy a világ banántermesztése a gyümölcsnek szinte csak egyetlen fajtájára épül. Az uralkodó Cavendisht most veszélyes kórokozó fenyegeti.
Hasfájás, puffadás, hasmenés – ezek a leggyakoribb gyümölcsevés után jelentkező tünetek, amelyek azt jelzik, hogy valaki nem tudja megemészteni a gyümölcscukrot, vagyis a fruktózt.
