A csalán ismert gyógynövény. Sokszor találkozhatunk vele akár a kertben is, de inkább gyomként tekintünk rá, nem mint lehetséges ételalapanyagra. Pedig változatosan felhasználható a konyhában is, így ha legközelebb irtani kell, inkább oda vidd, mint a komposztra.
Az őszi kirándulások alkalmával sokfelé láthatjuk. Piros is, bogyó is, tövises bokron terem, mégsem a csipkebogyó. Te megismered a galagonyát? És azt is tudod, mire jó?
Tudományos kutatások bizonyítják, hogy a táplálkozás jelentős szerepet játszik a termékenységben is. Éppen ezért nem árt tisztában lenni azzal, hogy mely gyógynövényeket, ételeket kerüljünk el, ha nem szeretnénk teherbe esni.
A bőr és a haj hidratálására a rendelkezésünkre álló olajok közül nem biztos, hogy a rozmaringolaj jut először az eszünkbe. A rozmaring eredetileg a Földközi-tenger vidékéről származik, és régóta kedvelt fűszernövény. Ám az erejét nemcsak a konyhában tudja megmutatni, hanem olaj formájában jelentős szépségápolási előnyöket is kínálhat, ezért szereti annyira fejbőröd.
Apró fecskehere, háromlevelű here, lóheresóska vagy madársóska. Ennyi elnevezése van annak a kevésbé ismert ehető vadnövénynek, ami jó az emésztésre, bővelkedik C-vitaminban, és enyhíti a rovarcsípéseket is.
Egy korábbi írásunkban a férfiak által használt óvszer történetét tekintettük át az ókortól napjainkig, most arra vetünk egy pillantást, hogyan próbálták a nők elkerülni a nem kívánt terhességet a régmúltban: már a fogamzásgátló tabletta feltalálása előtt évezredekkel rengeteg, mai szemmel olykor furcsának tűnő praktika létezett, hogyan tartsák távol vaginájuktól a hölgyek a nem kívánt hímivarsejteket.
Elsősorban gyulladáscsökkentő hatása miatt hasznos, de a meghűléses betegségek kezelésében is méltán népszerű a magyar kamillavirág. 2015 óta hungarikum, 2016-ban az év gyógynövénye címet is kiérdemelte, és külföldön is van rá kereslet, sőt a nagyobb hányadát nem is itthon dolgozzák fel. Annak idején még kartellezett is 14 magyar kereskedő, hogy eszméletlen hasznot húzzanak belőle.
A gyógyteákat és gyógyító füveket évezredek óta használjuk az egészség megőrzésére, különféle bántalmak és állapotok kíméletes kezelésére. Ezek a lehető legtermészetesebb segítőink, érdemes velük próbát tenni. Infografikán mutatjuk, milyen hatásaik vannak az egyes gyógyteáknak.
Dr. Kristóf Margit orvosként egy egészen más szemlélettel állt az érkező koronavírus-járványhoz. A konzervatív terápiák mellett olyan gyógynövényeket kezdett keresni, amelyek vírusellenes hatásuknál fogva segíthetnek a betegség megelőzésében, kezelésében. Így jutott el egy olyan szerhez, aminek izolálásáért 2015-ben a kínai kutatók orvosi Nobel-díjat kaptak.
Ne csak fűszerként gondolj rá – nagyon is érdemes egy kis helyet hagynod a mentának a kertben, mert segíti az emésztést, frissít, görcsoldó, és állítólag még a memóriára is jó hatással van.
A gyógynövények népszerűségi listáján szegény lestyán maximum egy jobbfajta zellerutánzat szerepét kapná, miközben nagyon is érdemes egy kicsit jobban megismerkednünk ezzel a klassz gyógy- és fűszernövénnyel. Már mutatjuk is, miért.
Tavasz van, az első csalánhajtások is megjelentek, és ha hihetünk nagyszüleink módszereinek, akkor épp olyan jó csalánnal hajat mosni, mint levest készíteni belőle, vagy épp azért inni, hogy megszabaduljunk a vesehomoktól. Utánajártunk, mi igaz mindebből, mint mond a tudomány a csalán állítólagos csodatévő, de legalábbis szerteágazóan hasznos hatásáról.
