A legtöbb kertben megterem a gyomnövény, amelyet a legtöbben ír szimbólumként ismerünk: megelőzi a puffadást, az emésztésre gyakorolt hatása révén is hasznos a madársóska.
Némely növény esetében fel sem merül bennünk, hogy a gyümölcsén kívül más is ehető belőle, pedig számtalan tápanyaghoz és vitaminhoz hozzájuthatnánk, ha kipróbálnánk a biztonsággal fogyasztható részeket. A füge is tartogat számunkra meglepetéseket.
A szódabikarbóna nemcsak a hűtőszekrény szagtalanítására, különféle termékek tisztítására vagy pékáruk készítésére alkalmas. Fokozhatja az edzési teljesítményünket, csillapíthatja a savas refluxot, növelheti az energiaszintünket. A szakértők azonban arra hívták fel a figyelmet, hogy a szódabikarbóna nem mindenkinek válik előnyére, sőt, akár kockázatos is lehet.
A szilvának, frissen vagy aszalva, számos egészségügyi előnye van, ám ennek ellenére mégis vannak, akiknek egyáltalán nem javasolt ennek a gyümölcsnek a fogyasztása.
Rég elfeledett, ma már leginkább csak dísznövényként használt szuperélelmiszer a borbolya. A nyár végén, ősz elején termő elfeledett növény kiváló C-vitamin-forrás, amit emésztésjavító hatása miatt fogyasztottak eleink.
A lencse más egészségügyi előnye mellett gazdag fermentálható rostokban, amelyek képesek lehetnek csökkenteni a koleszterin- és vércukorszintet, így a hüvelyes napi szintű fogyasztása sokat tehet az egészségedért.
Az őszibarack vitaminban, ásványi anyagban gazdag gyümölcs, előnyeit kívül-belül élvezhetjük. Nemcsak a fogainkat erősíti, hanem megvéd a diabétesztől, a szívbetegségektől és a vastagbélráktól is, ráadásul még a bőrünk is szebb lesz tőle.
Ha a szervezetedből kifogyóban vannak az emésztést segítő enzimek, az akár súlyos következményekkel is járhat.
A rozskenyér az egyik legegészségesebb kenyérfajta, amelynek rengeteg előnye van a hagyományos fehér kenyérrel szemben.
Ha nem megfelelően tápláljuk a bélbaktériumainkat, az bizony kihat a mentális egészségünkre is, a belünk ugyanis sokkal többet tud annál, mint amit eddig hittünk róla. Nem véletlenül nevezték el a tudósok második agynak.
Van egy apró magocska, ami a női panaszokra és az emésztési gondokra is megoldást jelenthet. Az indiaiak már régóta felismerték az édeskömény több jótékony hatását, ami nem csupán a gyógyászatban, hanem a konyhaművészetben is gyakran nélkülözhetetlen, különösen a mediterrán gasztronómia fontos fűszere.
Az új hazai táplálkozási ajánlás, az Okostányér szerint hetente két-három alkalommal kellene fogyasztanunk kis maréknyi diófélét és olajos magvakat. Ezek nemcsak ízletesek, hanem igen hasznos rágcsálnivalók is, hiszen jelentős szerepük van az egészségünk megőrzésében.
