A mesterséges édesítőszereknek megvan a maguk haszna, amelyet főleg a cukoranyagcsere-zavarokban szenvedők értékelnek. Ugyanakkor hosszabb távon nincsenek túl jó hatással a szervezetre, elhagyásukkal pedig a test működésének természetes egyensúlya stabilabbá válhat.
A kávéfogyasztás a bélmikrobiom befolyásolásán keresztül az agyra is hatást gyakorol, függetlenül attól, hogy koffeines vagy mentes verziót iszunk. A hatás pozitív, de eltérő a két változat esetében.
Ismerős a helyzet? Mindent megteszel az egészségedért: kerülöd a gyorsételeket, figyelsz a rostbevitelre, tisztán étkezel, a hasad mégis estére úgy feszül, mint egy lufi. A kellemetlen, feszítő érzés az egyik leggyakoribb emésztőrendszeri panasz, amivel nap mint nap küzdünk. A szakemberek szerint azonban egyáltalán nem biztos, hogy a legutóbbi étkezésed a hibás: a háttérben sokszor egészen más, rejtett folyamatok állnak.
Nemcsak a belek, hanem a máj, az epe, a vércukorszint és a diéta szempontjából is előnyös lehet a keresű ételek fogyasztása.
Egy kutatásban a hagyományos nassolnivalókat mandulára cserélték. A változtatás jótékonyan hatott az elhízott emberek bélmikrobiomjára, a zsírfelhasználásukra, sőt, még a teltségérzetért felelős hormonok termelődése is megnőtt.
A meleg víz fogyasztása az európai emberek számára idegen szokás, holott számos egészségügyi előnye van. A termikus hatásnak köszönhetően lazítja a beleket, hidratál, ráadásul az érzékeny gyomrúaknak sem kell tartaniuk azoktól a mellékhatásoktól, amelyeket a hideg víz fogyasztása kiválthat.
Édes, lédús és rendkívül egészséges – rostjaival és antioxidánsaival támogatja az emésztést, így a puffadást is mérsékelheti.
Bár a gyomor meglepően jól alkalmazkodó szerv, bizonyos étkezési szokások hosszú távon olyan terhelést róhatnak rá, amely megzavarhatja az emésztőrendszer működését.
A magyar falvakban sok utcát szegélyez ez a gyümölcsfa, termése hol édes, hogy savanyú, egészségre gyakorolt hatása azonban minden esetben kiemelkedő.
Amikor ropogósra sül a héja, és édes, diós illat lengi be a konyhát, kevesen gondolnak arra, hogy ez a finom őszi csemege valójában szívvédő, alakbarát szuperétel.
Egy friss, 15 éven át tartó kutatás szerint bizonyos, sokak által kedvelt ételek rendszeres fogyasztása jelentősen növelheti a demencia kockázatát. A vizsgálat azt mutatta ki, hogy akik gyakran fogyasztanak magas cukor-, zsír- vagy sótartalmú fogásokat, nagyobb arányban tapasztalnak kognitív hanyatlást, mint azok, akik inkább kiegyensúlyozott étrendet követnek.
Egy egyszerű gyomorpanasz is jelezheti, hogy valakinél évtizedekkel később Alzheimer-kór alakulhat ki, a legújabb kutatások szerint a bél és az agy között szorosabb az összefüggés, mint valaha hittük.
